Kas kohv on väljas?

Tass kohvi on muutunud enamiku tööinimeste jaoks populaarseks silmaringi avardavaks kogemuseks. Tänapäeval ei ole keegi neist põnevil tõusva tervis hoiatused, mis on seotud nende isikliku järeleandmisega. Kofeiin tuleb appi varahommikuste liiklustundide ja hilisõhtuste õppesessioonide ajal. See loob suurepärast seltskonda kookide tähistamiseks ja õhtusöögijärgseteks seltskondlikeks sessioonideks.

Kofeiin

Nii et kui arst hoiatab kofeiini eest, et vältida südameprobleeme ja kaaluprobleeme, ja kui füüsilise vormi fobikud mõistavad, et kohv häirib teatud vitamiinide või kreatiini imendumist - on tagatud, et sellest tekib kaos. Seda isiklikku, igapäevast vaimufestivali ei ole võimalik asendada - või on? Vastavalt uuringule, mille avaldasid European Journal of Clinical Nutrition ja American Association for Vähk Uuringud, on palju alternatiive, mis hoiavad teid jalul tänu oma uuele ja täiustatud perspektiivile looduse vanimale maitsepruulile: teelehele.

Mitte ainult, et sa saad selle nuputava kaitseingli hädavajaliku kõrguse, vaid uue uuringu kohaselt on kolme või enama tassi lahtise lehe tee joomine päevas osutunud sama tervislikuks kui joogivesi. On selge, et kohv ei sisalda teele omaseid antioksüdante, seega ei ole keedetud ubadel selles osas mingit kasu tervisele, erinevalt selle lehtedest. European Journal of Clinical Nutrition'is räägivad teadlased, et tee mitte ainult ei niisuta nagu vesi, but also protects against cardiovascular haigus ja teatud vähivormid.

Kas teadsid?

Need spetsialistid loetlesid flavonoidid kui tervist edendava lahtise tee olulise koostisosa. Üldiselt arvati, et kofeiin - kuna seda leidub kohvis - on dehüdrant. Uuringud kohvi kohta on näidanud, et suured annused põhjustavad dehüdratsiooni. Seetõttu arvati tavaliselt, et kõik kofeiini sisaldavad joogid peavad olema dehüdreerivad. Kuid European Journal of Clinical Nutrition'is avaldatud uurimuse kohaselt võib väga tugevast tassist teest siiski saada vedeliku netokasvu.

Tee ei ole mitte ainult niisutav, vaid sisaldab ka fluori, mis hoiab hambad tervena. Erinevalt kohvist sisaldab tee antioksüdante, mis on olulised immuunsüsteemi jaoks. Teelehede sees olevad polüfenoolid vähendavad risk aadressilt südame-veresoonkonna haigused. And finally, according to the American Association for Cancer Research, the chemo-preventive agent identified as EGCG most commonly found in roheline tee oli seotud teatavate vähkkasvajate riski vähenemisega.

Lõppmärkus

Seega, kuigi kohv ei ole sugugi halb, on selle naudingud üsna piiratud võrreldes tee kohta avaldatud uuringutega. On olemas palju erinevaid teeliike, mille maitsed sõltuvad piirkonnast, kus see välja töötati, konkreetsetest aastaaegadest, töötlemisviisidest ja ekstraktsioonitavadest. Tee kogub üha enam tähelepanu nende inimeste seas, kes on kohvist võõrutatud, lisaks sellele paarile vahepealsele, kellel on loomulikud instinktid kõigi maitsvate asjade suhtes. See ei ole võltskohv - see on mõnus viis oma päeva alustamiseks!