Kas kohv on väljas?

Tass kohvi on muutunud enamiku tööinimeste jaoks populaarseks silmaringi avardavaks kogemuseks. Tänapäeval ei ole keegi neist vaimustunud oma isikliku nautimisega seotud kasvavatest terviseohu hoiatustest. Kofeiin tuleb appi varahommikuste liiklustundide ja hilisõhtuste õppesessioonide ajal. See loob suurepärast seltskonda kookide tähistamiseks ja õhtusöögijärgseteks seltskondlikeks sessioonideks.

Kofeiin

Nii et kui arst hoiatab kofeiini eest, et ära hoida süda probleemid ja kaaluprobleemid ning füüsiline vorm fobikud mõistavad, et kohv häirib konkreetsete vitamiinide või kreatiini imendumist - garanteeritud on kaotus. Seda isiklikku, igapäevast vaimufestivali ei ole võimalik asendada - või on? Vastavalt uuringule, mille avaldasid European Journal of Clinical Nutrition ja American Association for Vähk Uuringud, on palju alternatiive, mis hoiavad teid jalul tänu oma uuele ja täiustatud perspektiivile loodusvanim maitseaine: teelehe.

Mitte ainult, et sa saad selle nuputava kaitseingli hädavajaliku kõrguse, vaid uue uuringu kohaselt on kolme või enama tassi lahtise lehe tee joomine päevas osutunud sama tervislikuks kui joogivesi. Ilmselt ei sisalda kohv antioksüdandid teele omane, nii et keedetud oad ei ole selles osas mingit kasu tervisele, erinevalt selle lehtedest. European Journal of Clinical Nutrition'is räägivad teadlased, et tee mitte ainult ei niisuta nagu vesi, vaid kaitseb ka südame- ja veresoonkonna eest. haigus ja teatud vähivormid.

Kas teadsid?

Need spetsialistid loetlesid flavonoidid kui tervist edendava lahtise tee olulise koostisosa. Üldiselt arvati, et kofeiin - kuna seda leidub kohvis - on dehüdrant. Uuringud kohvi kohta on näidanud, et suured annused põhjustavad dehüdratsioon. Seetõttu arvati, et kofeiini sisaldavad joogid peavad olema dehüdreerivad. Kuid European Journal of Clinical Nutrition'is avaldatud uurimuse kohaselt võib väga kange tass tee siiski olla vedeliku netokasutus.

Tee ei ole mitte ainult niisutav, vaid sisaldab ka fluori, mis hoiab hambad tervena. Erinevalt kohvist sisaldab tee antioksüdante, mis on olulised immuunsüsteemi jaoks. Teelehede sees olevad polüfenoolid vähendavad südame-veresoonkonna haiguste riski. Ja lõpuks, Ameerika Vähiuuringute Assotsiatsiooni andmetel seostati rohelises tees kõige sagedamini leiduvat EGCG-na määratletud kemoprofülaktorit teatavate vähkkasvajate riski vähenemisega.

Lõppmärkus

Seega, kuigi kohv ei ole sugugi halb, on selle naudingud üsna piiratud võrreldes tee kohta avaldatud uuringutega. On olemas palju erinevaid teeliike, mille maitsed sõltuvad piirkonnast, kus see välja töötati, konkreetsetest aastaaegadest, töötlemisviisidest ja ekstraktsioonitavadest. Tee kogub üha enam tähelepanu nende inimeste seas, kes on kohvist võõrutatud, lisaks sellele paarile vahepealsele, kellel on loomulikud instinktid kõigi maitsvate asjade suhtes. See ei ole võltskohv - see on mõnus viis oma päeva alustamiseks!