A ieșit cafeaua?

Cupa de cafea a devenit o experiență populară de deschidere a ochilor pentru majoritatea dependenților de muncă. Astăzi, niciunul dintre ei nu este entuziasmat de avertismentele de sănătate în creștere legate de indulgența lor personală. Cofeină vine în ajutor în timpul orelor de trafic de dimineață devreme și al sesiunilor de studiu nocturne. Creează o companie excelentă pentru sărbătorirea tortului și pentru sesiunile de socializare de după cină.

Cofeină

Deci, atunci când medicul avertizează asupra cofeinei pentru a evita problemele cardiace și problemele de greutate, iar fobicii de fitness fizic își dau seama că cafeaua va interfera cu anumite vitamina sau de absorbție a creatinei - haosul este garantat să urmeze. Nu există nici un înlocuitor pentru acest festival personal, zilnic, al spiritului - sau există? Potrivit unei cercetări publicate de European Journal of Clinical Nutriție, și Asociația Americană pentru Cercetarea Cancerului, există o mulțime de alternative care vă vor ține pe picioare datorită perspectivei noi și îmbunătățite a celei mai vechi băuturi cu gust din natură: frunza de ceai.

Nu numai că veți avea parte de mult necesarul ridicat în acest înger păzitor în devenire, dar, potrivit unui nou studiu, consumul a trei sau mai multe cești de ceai din frunze libere pe zi s-a dovedit a fi la fel de sănătos ca și consumul de apă. Evident, cafeaua nu include antioxidanții inerenți în ceai, așa că bobul preparat nu are niciun beneficiu pentru sănătate din acest punct de vedere, spre deosebire de omologul său cu frunze. În European Journal of Clinical Nutrition, cercetătorii ne spun că ceaiul nu numai că rehidratează ca apa, dar protejează și împotriva bolilor cardiovasculare și a anumitor tipuri de cancer.

Știați că?

Acești specialiști au enumerat flavonoidele ca fiind ingredientul esențial din ceaiul din frunze libere care promovează sănătatea. Se credea în mod obișnuit că cofeina - pentru că se găsește în cafea - este un deshidratant. Studiile asupra cafelei au arătat că dozele mari provoacă deshidratare. Prin urmare, se presupunea în mod obișnuit că orice băutură care conține cofeină ar trebui să fie deshidratantă. Cu toate acestea, potrivit unei cercetări publicate de European Journal of Clinical Nutrition, o ceașcă de ceai foarte tare ar putea avea totuși un câștig net de lichid.

Nu numai că ceaiul este rehidratant, dar conține și fluor, care menține dinții sănătoși. Spre deosebire de cafea, ceaiul conține antioxidanți care sunt importanți pentru sistemul imunitar. Polyphenols inside tea leaves decrease risk of cardiovascular disease. And finally, according to the American Association for Cancer Research, the chemo-preventive agent identified as EGCG most commonly found in ceai verde a fost asociat cu scăderea riscului de apariție a anumitor tipuri de cancer.

Notă finală

Așadar, deși cafeaua nu este chiar atât de rea, plăcerile sale sunt mai degrabă limitate în comparație cu cercetările publicate despre ceai. Există multe tipuri de ceai, gusturile sale depinzând de zona în care a fost dezvoltat, de anumite anotimpuri, de stilurile de prelucrare și de practicile de extracție. Ceaiul câștigă din ce în ce mai mult atenție de la cei care au fost înțărcați de la cafea, pe lângă cuplul dintre cei care au instincte naturale pentru tot ce este gustos. Nu este o cafea falsă - este un mod încântător de a vă începe ziua!