Czy kawa się skończyła?

Filiżanka kawy stała się popularnym doświadczeniem otwierającym oczy dla większości pracoholików. Dziś nikt z nich nie jest podekscytowany rosnącą liczbą ostrzeżeń zdrowotnych związanych z ich osobistą rozkoszą. Kofeina przychodzi z pomocą we wczesnych godzinach porannego szczytu i podczas nocnych sesji naukowych. Stanowi świetne towarzystwo podczas celebrowania tortu i spotkań towarzyskich po kolacji.

Kofeina

Więc kiedy lekarz ostrzega przed kofeiną, aby zapobiec serce problems and weight problems, and sprawność fizyczna fobics realize coffee will interfere with specific vitamin or creatine absorption – havoc is guaranteed to ensue. There is no replacement for this personal, daily spirit festival – or is there? According to research released by the European Journal of Clinical Nutrition, and the American Association for Cancer Research, there are loads of alternatives which will keep you on your feet due to its new and improved perspective of nature’s oldest taste brew: the tea leaf.

Nie tylko będziesz miał bardzo potrzebne wysokie w tym pączkującego anioła stróża, ale według nowych badań, picie trzech lub więcej filiżanek luźnej herbaty liściastej dziennie wykazało, że jest równie zdrowe jak woda pitna. Oczywiście kawa nie zawiera przeciwutleniaczy charakterystycznych dla herbaty, więc parzone ziarna nie mają żadnych korzyści zdrowotnych pod tym względem w przeciwieństwie do jej liściastego odpowiednika. W czasopiśmie European Journal of Clinical Nutrition naukowcy twierdzą, że herbata nie tylko nawadnia jak woda, but also protects against cardiovascular disease and certain cancers.

Czy wiesz, że?

Specjaliści ci wymieniali flawonoidy jako podstawowy składnik herbaty sypkiej, który sprzyja zdrowiu. Powszechnie uważano, że kofeina - ponieważ występuje w kawie - jest środkiem odwadniającym. Badania nad kawą wykazały, że duże dawki powodują odwodnienie. Dlatego powszechnie przypuszczano, że wszelkie napoje zawierające kofeinę będą musiały być odwadniające. Jednak według badań opublikowanych przez European Journal of Clinical Nutrition, bardzo mocna filiżanka herbaty może nadal mieć zysk netto płynu.

Herbata nie tylko nawadnia, ale dodatkowo zawiera fluor, który utrzymuje zdrowe zęby. W przeciwieństwie do kawy, herbata zawiera antyoksydanty, które są ważne dla układu odpornościowego. Polifenole znajdujące się w liściach herbaty zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. I wreszcie, według Amerykańskiego Stowarzyszenia Badań nad Rakiem, czynnik chemo-prewencyjny zidentyfikowany jako EGCG najczęściej występujący w zielonej herbacie był związany ze zmniejszonym ryzykiem wystąpienia niektórych nowotworów.

Uwaga końcowa

Tak więc, choć kawa nie jest zła, jej przyjemności są raczej ograniczone w porównaniu z badaniami opublikowanymi na temat herbaty. Istnieje wiele rodzajów herbaty, a jej smak zależy od regionu, w którym powstała, pory roku, sposobu przetwarzania i praktyki ekstrakcji. Herbata cieszy się coraz większym zainteresowaniem osób, które odzwyczaiły się od kawy, a także tych, którzy mają naturalny instynkt do wszystkiego, co smaczne. To nie jest fałszywa kawa - to wspaniały sposób na rozpoczęcie dnia!