Ist Kaffee out?

Die Tasse Kaffee ist für die meisten Workaholics zu einer beliebten Erfahrung geworden, die ihnen die Augen öffnet. Heute ist keiner von ihnen mehr begeistert von den zunehmenden Gesundheitswarnungen im Zusammenhang mit ihrem persönlichen Genuss. Koffein ist die Rettung in den frühen Morgenstunden im Straßenverkehr und in den späten Abendstunden beim Lernen. Es ist eine großartige Gesellschaft für Kuchenfeiern und geselliges Beisammensein nach dem Essen.

Koffein

Wenn der Arzt also vor Koffein warnt, um Herzproblemen vorzubeugen und Gewicht Probleme, und körperliche Leistungsfähigkeit fobics wissen, dass Kaffee die Aufnahme von bestimmten Vitaminen oder Kreatin beeinträchtigen kann - Chaos ist garantiert. Es gibt keinen Ersatz für dieses persönliche, tägliche Fest des Geistes - oder doch? Laut einer Studie, die vom European Journal of Clinical Nutrition und der American Association for Cancer Research veröffentlicht wurde, gibt es eine ganze Reihe von Alternativen, die das älteste Geschmacksgebräu der Natur aus einer neuen und verbesserten Perspektive betrachten: das Tee Blatt.

Sie werden nicht nur den dringend benötigten Rausch in diesem angehenden Schutzengel haben, sondern laut einer neuen Studie hat sich gezeigt, dass das Trinken von drei oder mehr Tassen losem Blatttee pro Tag genauso gesund ist wie das Trinken von Wasser. Offensichtlich enthält Kaffee keine Antioxidantien inherent in tea, so the brewed Bohne hat in dieser Hinsicht keine gesundheitlichen Vorteile, im Gegensatz zu seinem blattreichen Gegenstück. Im European Journal of Clinical Nutrition berichten Forscher, dass Tee nicht nur wie Wasser Flüssigkeit zuführt, sondern auch vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmten Krebsarten schützt.

Wussten Sie das?

Diese Fachleute nannten Flavonoide als den wesentlichen gesundheitsfördernden Inhaltsstoff von losem Blatttee. Es wurde allgemein angenommen, dass Koffein - weil es im Kaffee enthalten ist - entwässernd wirkt. Studien über Kaffee haben gezeigt, dass hohe Dosen zu Dehydrierung führen. Daher wurde allgemein angenommen, dass alle koffeinhaltigen Getränke entwässernd wirken müssen. Laut einer im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie kann eine sehr starke Tasse Tee jedoch immer noch zu einem Nettogewinn an Flüssigkeit führen.

Tee wirkt nicht nur hydratisierend, sondern enthält auch Fluorid, das die Zähne gesund hält. Anders als Kaffee enthält Tee Antioxidantien, die für das Immunsystem wichtig sind. Die Polyphenole in den Teeblättern verringern Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Und schließlich wurde laut der American Association for Cancer Research der chemopräventive Wirkstoff EGCG, der am häufigsten in grünem Tee enthalten ist, mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht.

Schlussbemerkung

Kaffee ist zwar nicht nur schlecht, aber sein Genuss ist im Vergleich zu den über Tee veröffentlichten Studien eher begrenzt. Es gibt viele Teesorten, deren Geschmack vom Anbaugebiet, den Jahreszeiten, den Verarbeitungsmethoden und den Extraktionsverfahren abhängt. Tee findet immer mehr Anklang bei denjenigen, die vom Kaffee entwöhnt wurden, aber auch bei denjenigen, die eine natürliche Vorliebe für alles, was lecker ist, haben. Es ist kein falscher Kaffee - es ist eine köstliche Art, den Tag zu beginnen!