Dois-je arrêter les glucides ou les graisses ?

Le grand débat sur l'alimentation de ces dix dernières années est le suivant : les glucides sont-ils généralement bons ou mauvais ? Les pâtes, le poulet et les tofu plutôt ? Les glucides sont-ils les criminels qui ont fait de nous l'une des nations les plus grasses de la planète et si vous voulez un ventre plat et des fesses en compagnie, cela signifie-t-il qu'un plan d'alimentation à vie sans un excellent spaghetti bolognaise ? Et pourquoi le sujet principal glucides versus protéines suscite-t-il autant d'émotion et d'intérêt de la part des personnes qui croient que leur point de vue est le bon ?

Discussion

With the exciting threat of creating more interest through discussion, let’s take a look at the simple good sense and the facts so that you can choose for yourself whether an Italian eating design (pasta) or an Asian consuming style (rice), can make us fat or unwell? Who consume traditionally, will be the healthiest populations on earth. The le corps humain a besoin des 3 macronutriments pour fonctionner (oui l'alcool est bien un macronutriment mais contrairement à la croyance populaire, nous sommes capables de fonctionner sans lui !)

Nous avons besoin d'hydrates de carbone pour le fonctionnement du cerveau et des muscles, de protéines pour le développement, la reconstruction et la réparation, et de graisses supplémentaires pour la santé. l'énergieL'eau est une source de chaleur, de soutien des organes internes, de cheveux bouclés et d'une peau en bonne santé.

Glucides

Il existe deux formes de glucides : transformés, saturés en calories et pauvres en vitamines et minéraux. Non transformés : Principalement moins caloriques et saturés en éléments nutritifs. Comment faire la différence ? Regardez ! Si un aliment semble encore sortir du fond de l'eau - fruits, légumes (oui, même les pommes de terre), pain brun foncé et moulu à la meule de pierre, riz brun foncé, etc. S'il est blanchi (sucre, fleurs blanchies, riz blanc), c'est qu'il a probablement subi une bonne dose de transformation !

Afin de maintenir un excellent physique, une forte musculature pour la protection, la puissance et la facilité d'adaptation, il est nécessaire d'avoir un bon niveau d'activité physique. le métabolisme. Lower degrees of body-fat for wellness and a good body (fat is gentle and hides muscle tissue): the amount of calories you take in does not change lives. In the event that you eat 3,000 calorie consumption and only burn or use 2,000 calorie consumption, the 1,000 extra calorie consumption, irrespective of which macronutrients they originated from, find yourself in fat storage space on your own body.

Espace de stockage

Yes, our storage space tanks for fats are situated around, carbohydrate and proteins have exactly the same amount of calories per gram, around 4.5; fat has 9 calorie consumption per gram. FACT: you’ll need to eat two times the quantity of carbohydrates or proteins for exactly the same number of calorie consumption. Your brain can only just function using one substance- Blood/Sugars/Glucose – Mmmmmmm, the easy form of Glycogen that is Carbohydrate. NO brain functionality, no vie!

Remarque rapide : quel est le composé administré en perfusion dans un centre médical pour maintenir un individu en vie - le glucose ! Les glucides sont la première source d'énergie brûlée, ce qui permet ensuite à l'organisme d'utiliser ses réserves de graisse. Les personnes en bonne forme physique se débarrassent plus rapidement des graisses (même en se relaxant !). Le beurre, l'huile, la margarine ont déjà été de la graisse. Lorsque la graisse est extraite de vos cellules (liposuccion), elle est jaune, grumeleuse et énorme.

Prenez note

Notez bien : un kilogramme de muscles correspond à la moitié d'un kilogramme de graisse ! Imaginez aujourd'hui la puissance (et l'ingéniosité) dont votre corps a besoin pour transformer les glucides - une pomme, une pomme de terre ou peut-être un bol de Coco-Pops - en cette masse jaune et grumeleuse qu'est la graisse. L'organisme peut transformer les glucides en graisse supplémentaire, mais il s'agit d'un processus extrêmement long et difficile qui nécessite une quantité massive d'énergie (calories). De plus, les études montrent clairement que la transformation des glucides en graisse (De-Novo lipogenisis) ne se produit que dans des situations graves de suralimentation. Par conséquent, pourquoi les glucides, et non les graisses, ont-ils une si mauvaise réputation et pourquoi les personnes qui ne consomment pratiquement pas de glucides perdent-elles du poids ?

L'objectif des régimes pauvres en glucides est de forcer l'organisme à utiliser les graisses comme principale source d'énergie.cétone bodies’ to gasoline areas of the body that cannot use fat being an energy source – the mind, and red blood cells specifically. Why would you even consider cutting out the carbs? For a while, most people who continue low carb diets do shed weight and they get rid of it rapidly. But the vast majority of weight reduction comes from lack of water and masse musculaireEn outre, si vous suivez un régime complet, la perte de la précieuse masse maigre revient à saboter votre corps. En outre, si vous suivez un régime complet, perdre de la masse maigre précieuse revient à saboter votre propre corps.

Masse musculaire

La masse musculaire est métaboliquement énergique et brûle des calories même au repos. Les gens sont attirés par les régimes pauvres en glucides parce que la réduction de poids est vraiment rapide et que nous préférons voir des résultats instantanés sur la balance ! De nombreuses superstars hollywoodiennes suivent des régimes pauvres en glucides parce qu'elles doivent perdre une taille de robe pour un film - elles ne le font pas vraiment pour obtenir une réduction de poids durable ou une bonne santé. la santé! Les régimes pauvres en glucides sont mauvais, mauvais et pauvres !

Les vitamines et les nutriments essentiels proviennent d'un régime alimentaire équilibré et les régimes pauvres en glucides ne sont pas équilibrés. Il est possible d'obtenir de nombreux nutriments essentiels uniquement à partir des fruits, des légumes et des céréales. Les régimes pauvres en glucides n'autorisent que de très petites quantités de fruits et de légumes, qui ne sont certainement pas suffisantes pour vous fournir l'apport quotidien recommandé.

Conclusion

Le régime Atkin prétend se débarrasser d'un grand nombre de maux, mais ce qui est important, c'est que ces régimes manquent de nutriments essentiels à un corps sain et que l'absence de protéines exerce une pression énorme sur les reins. Les régimes pauvres en glucides sont également plus susceptibles d'encourager les régimes yo-yo, c'est-à-dire les cycles de perte et de reprise de poids, ce qui s'est avéré être toujours un risque pour la santé. Mangez un dîner sain et équilibré qui contient tous les nutriments dont vous avez besoin pour vous sentir bien et avoir suffisamment d'énergie pour rester en mouvement ! Consommez à la fois des glucides et des graisses ! Et n'oubliez pas que les glucides non transformés ne sont pas votre ennemi !