Dois-je arrêter les glucides ou les graisses ?

Le grand débat alimentaire de ces dix ou deux dernières années a été le suivant : les glucides sont-ils généralement bons ou mauvais ? Les pâtes, le poulet et le tofu plutôt ? Les glucides sont-ils les criminels qui ont fait de nous l'une des nations les plus grasses de la planète et si vous voulez un ventre plat et des fesses de compagnie, est-ce que cela signifie qu'un plan d'alimentation à vie sans une excellente spaghetti bolognaise ? Et juste pourquoi les sujets principaux glucides contre protéines créent comme l'émotion et l'intérêt des personnes qui croient que leur vue peut être la correcte ?

Discussion

Avec la menace excitante de susciter plus d'intérêt par la discussion, examinons le simple bon sens et les faits afin que vous puissiez choisir par vous-même si un modèle d'alimentation italien (pâtes) ou un style de consommation asiatique (riz), peut nous faire grossir ou nous rendre malade ? Les populations qui consomment de manière traditionnelle seront les plus saines de la planète. Le site le corps humain a besoin des 3 macronutriments pour fonctionner (oui l'alcool est bien un macronutriment mais contrairement à la croyance populaire, nous sommes capables de fonctionner sans lui !)

Nous avons besoin d'hydrates de carbone pour le fonctionnement du cerveau et des muscles, de protéines pour le développement, la reconstruction et la réparation, et de graisses supplémentaires pour l'alimentation. énergiela chaleur, le soutien des organes internes et les cheveux bouclés et peau c'est sain.

Glucides

Il existe deux formes de glucides : transformés, saturés en calories et pauvres en vitamines et minéraux. Non transformés : Principalement moins caloriques et saturés en vitamines et minéraux. nutrition. Comment ferez-vous la différence ? Regardez ! Si un aliment semble encore sortir du fond de l'eau - fruits, légumes (oui, même les pommes de terre), pain brun foncé et moulu à la pierre, riz brun foncé, etc. S'il est blanchi (sucre, fleurs blanchies, riz blanc), c'est qu'il a probablement subi une bonne dose de transformation !

Afin de maintenir un excellent physique ; des degrés élevés de muscles pour la protection, la puissance et un métabolisme facile. Des degrés inférieurs de graisse corporelle pour le bien-être et un bon corps (la graisse est douce et cache le tissu musculaire) : la quantité de calories que vous absorbez ne change pas la vie. Dans le cas où vous mangez une consommation de 3 000 calories et ne brûlez ou n'utilisez que 2 000 calories, les 1 000 calories supplémentaires, quels que soient les macronutriments dont elles proviennent, se retrouvent dans l'espace de stockage des graisses de votre propre corps.

Espace de stockage

Oui, nos réservoirs de stockage des graisses sont situés autour, les glucides et les protéines ont exactement la même quantité de calories par gramme, environ 4,5 ; les graisses ont une consommation de 9 calories par gramme. FAIT : vous devrez manger deux fois la quantité de glucides ou de protéines pour obtenir exactement le même nombre de calories. Votre cerveau ne peut fonctionner qu'avec une seule substance : le sang, les sucres et les protéines.Glucose - Mmmmmmm, la forme facile de Glycogène qu'est le Carbohydrate. PAS de fonctionnalité cérébrale, pas vie!

Note rapide : quel est le composé donné en perfusion dans un centre médical pour maintenir un individu en vie - le glucose ! Les glucides sont la première source d'énergie brûlée qui permet ensuite à votre corps d'utiliser ses réserves de graisse. Les personnes en forme se débarrassent des graisses plus rapidement (même au repos !). Le beurre, l'huile, la margarine ont déjà été des graisses. Lorsque la graisse supplémentaire est aspirée de vos cellules - liposuccion, elle est vraiment jaune, grumeleuse et énorme.

Prenez note

Quick take note: A kilogram of muscles is half how big is a kilogram of fat! Today imagine the power (and ingenuity) it requires for your body to show carbohydrate – an apple company, potato or perhaps a bowl of Coco-Pops in to the yellow lumpy items that is fat. The body can transform carbohydrate into extra fat, but it is an extremely long, hard process that will require a massive quantity of energy (calories) to create it happen. And the study is strong showing that carb to fat transformation (De-Novo lipogenisis) just happens in severe situations of suralimentation. Dès lors, pourquoi les glucides, et non les graisses, ont-ils cette mauvaise réputation et pourquoi les personnes qui ne mangent pratiquement pas de glucides perdent-elles du poids ?

Le but des régimes pauvres en glucides est de forcer le corps à utiliser les graisses comme principale source d'énergie. Lorsque cela se produit, l'individu produit des "corps cétoniques" pour alimenter les zones du corps qui ne peuvent pas utiliser les graisses comme source d'énergie - l'esprit et les globules rouges en particulier. Pourquoi envisager de supprimer les glucides ? Pendant un certain temps, la plupart des personnes qui poursuivent un régime pauvre en glucides perdent effectivement du poids et s'en débarrassent rapidement. Mais la grande majorité de la perte de poids provient d'un manque d'eau et de masse musculaire, et non de graisses, qui sont ce que vous devriez perdre pour aider à garder le poids. De plus, si vous suivez un régime complet, perdre la précieuse masse maigre revient à saboter votre propre corps.

Musscle Mass

La masse musculaire est métaboliquement énergique et brûle des calories même au repos. Les gens sont attirés par les régimes pauvres en glucides parce que la réduction de poids est vraiment rapide et que nous préférons voir des résultats instantanés sur la balance ! De nombreuses superstars hollywoodiennes suivent des régimes pauvres en glucides parce qu'elles doivent perdre une taille de robe pour un film - elles ne le font pas vraiment pour réduire leur poids de façon durable ou pour se sentir mieux dans leur peau. bonne santé! Les régimes à faible teneur en glucides sont mauvais mauvais mauvais !

Les vitamines et les nutriments essentiels résultent d'un régime alimentaire équilibré et les régimes à faible teneur en glucides ne sont pas équilibrés. Il est possible d'obtenir de nombreux nutriments essentiels uniquement à partir des fruits, des légumes et des céréales - les régimes à faible teneur en glucides n'autorisent que de très petites quantités de fruits et de légumes - certainement pas assez pour vous fournir l'apport quotidien recommandé.

Conclusion

Le régime Atkin affirme se débarrasser d'un grand nombre d'affections, mais ce qui est important, c'est que ces régimes manquent de nutriments essentiels à un corps sain et que l'avancée des protéines impose une énorme pression. stress on your kidneys. Low carbohydrate diets are also more likely to encourage yo-yo going on a diet, cycles of shedding and regaining weight, which includes been shown to be always a santé risk. Eat a wholesome balanced dinner that has all of the nutrients you require to feel good and have plenty of energy to keep you relocating! Enjoy both carbs and body fat! And remember unprocessed carbs aren’t your enemy!