Hva bør jeg vite om tarmen min?

Med mindre de opplever halsbrann eller fordøyelsesbesvær, tenker de fleste sjelden på tarmen, og de færreste tror at den spiller en viktig rolle for det generelle helse. Men det gjør det. Den spiller en avgjørende rolle i fordøyelsen av maten, den beskytter deg mot sykdom, og den er til og med viktig for din mentale helse. Det som er overraskende, er at tarmen din hovedsakelig består av bakterier, og alle vet at bakterier er skadelige.

Visste du det?

Flere alvorlige sykdommer skyldes faktisk bakterier. Men alle bakterier er ikke dårlige. Det finnes både gode og dårlige bakterier, og majoriteten av bakteriene i tarmen din er gode. Bakteriene i menneskekroppen er kjent under mange navn som mikroflora, mikrobiota og mikrobiom, og selv om noen av dem befinner seg i luftveiene og urinveiene, befinner de aller fleste seg i mage- og tarmkanalen. Det finnes faktisk over 500 forskjellige varianter i kroppen vår, og de teller rundt 100 billioner.

De er faktisk minst ti ganger så mange som cellene i kroppen din. I tillegg til å holde de dårlige bakteriene i sjakk og bidra til fordøyelsen av maten, produserer de også flere B-vitaminer, vitamin K og folat. I tillegg bidrar de til å stabilisere stoffskiftet, de spiller en viktig rolle for tarmens helse, og de leverer omtrent ti prosent av energien din.

Godt å vite

Dessuten spiller de en viktig rolle for nervesystemet ditt. Og 80 prosent av immunforsvaret ditt sitter i tarmen. Så alt i alt er det åpenbart et viktig system, og det er derfor viktig å holde det sunt. Alle har en litt forskjellig sammensetning av bakterier i tarmen. Mikrobiomet ditt er faktisk en del av deg, akkurat på samme måte som fingeravtrykkene dine er det. Det betyr ikke at det er uforanderlig. Det kan faktisk endres relativt enkelt, og i noen tilfeller ganske raskt.

Som vi skal se, har kosthold og mange andre faktorer stor innvirkning på dette. Flere studier har også vist at overvektige personer har et annet utvalg av bakterier i mikrobiomet enn slanke personer. Disse studiene har avdekket at selv en liten endring i bakteriebalansen kan påvirke vekten din. Så dette er bare enda en grunn til å holde tarmen sunn. I tillegg vet man at endringer i tarmbakteriene påvirker utviklingen av matallergier, særlig hos unge mennesker.

Ta hensyn til

Studier har vist at matallergier hos barn økte med femti prosent mellom 1997 og 2011, og flere forskere mener at det skyldes at mikrobiomet deres ble forstyrret og endret da de var små. Det kan virke merkelig, men bakteriene i mikrobiomet ditt trenger næring for å holde seg friske, på nøyaktig samme måte som cellene i kroppen din trenger næring. Sagt på en annen måte: Hvis du ønsker å holde dem i balanse, må du gi dem riktig mat.

To av de viktigste tingene i den forbindelse er probiotika og prebiotika. Probiotika er matvarer som inneholder aktive kulturer av gode bakterier. Prebiotika er kjemikalier som fungerer som næring for probiotika. Fermenterte meieriprodukter som yoghurt og kefir inneholder probiotika. Probiotika products are widely marketed. Most yogurt contain two live cultures, and kefir can contain as many as twelve. Fermented vegetables are also valuable. Prebiotics are fiber eller fiberlignende stoffer uten næringsverdi for mennesker.

Likevel er de viktige i kostholdet til alle, og de er spesielt verdifulle for å opprettholde en sunn tarm. Kostholdet ditt har en betydelig innflytelse på tarmens helse. En av de tingene som er spesielt skadelig for tarmen, er sukker. Høyt fruktose mais Sirup, som brukes mye i bearbeidede matvarer, er spesielt dårlig. Sukker fremmer utviklingen av sykdomsfremkallende gjær og annen sopp, og det gir næring til sykdomsfremkallende bakterier. Når det gjelder medisiner, er det store problemet overforbruk av antibiotika.

Avsluttende merknad

Det er ingen tvil om at vi trenger antibiotika, og at vi ikke kan klare oss uten dem. I løpet av de siste tiårene har de spilt en viktig rolle for å holde folk friske. I tillegg dreper antibiotika de gode bakteriene på nøyaktig samme måte som de dreper de dårlige bakteriene, slik at tarmens helse påvirkes når du bruker dem. Og det tar vanligvis flere uker eller enda lenger tid før den kommer seg etter bruk. Et av de største problemene med antibiotika begynte etter at man fant ut at de ikke bare dreper bakterier, men at de også gjør dyrene tyngre når de gis. Derfor brukes de nå regelmessig i landbruket for å "fete opp" dyrene før slakting.

Another medicine that’s difficult on gut flora is NSAIDs. They are anti-inflammatory drugs which are used mainly against arthritis. Your gut bacteria are influenced by them and you should be cautious of overuse of these because of this. Stress also has a severe impact, as you probably know from experience. You often get heartburn or other gastrointestinal maladies when you’re unset, and this may impact your microbial balance. Finally, forurensning also affects it, especially industrial pollution which frequently affects the atmosphere in cities. Maintain a wholesome diet. Specifically, avoid processed foods and simple carbohydrates as much as possible. Eat probiotics – especially yogurt and kefir. Prebiotics are also significant – consume sufficient fiber. Don’t overuse antibiotics and NSAIDs. Don’t overuse antibiotic såpe.