Nezáleží na tom, kolik utratíme nebo kolik konzumujeme, je stolování způsobem, jak si užít společenský život. Ačkoli se to může zdát protichůdné, 29 % našich jídel konzumujeme mimo domov, což představuje 44 % našich celkových výdajů na stravování. Americké ministerstvo zemědělství a Národní asociace restaurací odhadují, že v příštím roce by se toto procento mohlo zvýšit na 53 procent. Po náročném všedním dni se o víkendu rád stravuji venku. Ty mě však nedokážou demotivovat od návštěvy restaurace. Otázkou je, jak zůstat při jídle venku věrný svým zbraním?

Podívejme se...

Jsou způsoby, jak jsem se nenechal zlákat lahodností nebo jeho názvy při objednávání večeře. Můžete to udělat, pokud chcete! Převezměte kontrolu nad svým příštím dobrodružstvím při stolování tím, že si přečtete strategie, které jsem použil. Než vyjdete z domu, je důležité pochopit své touhy a to, co chcete dnes jíst. Máte chuť na těstoviny, nebo na maso? Rozhodnutí, co chcete jíst, pomůže omezit pokušení jíst venku nad rámec vašeho denního přídělu kalorií.

Až se rozhodnete, co byste chtěli jíst, přihlaste se na webové stránky všech restaurací, které znáte, a zjistěte, co o nich říkají. Můžete jim také zavolat a získat další informace. Vyhnete se tak pokušení a budete moci nejíst ze stejného jídelního lístku. Více se najíte, když si počkáte na rezervaci stolu.

Co dělat?

Abyste se později v restauraci nepřejídali, dejte si před odchodem malou zdravou svačinu. Zjistíte, zda vaše plán bude ohrožen restaurací, kterou si vyberete. Týdenní plán stravování můžete upravit tak, že si dopředu připravíte plán večeří. Snadněji tak najdete v podniku, který nabízí různé druhy jídel. Hledejte restaurace, které nabízejí rozsáhlé salátové bary a rybí restaurace. Obvykle mají na výběr zdravá jídla.

Vyhněte se restauracím, které propagují zábavu a stravování. Mají obvykle méně možností a podávají hodně smažených, tučných a velkých jídel. Vždy byste měli mít s sebou balíček krekry nebo žitné krekry. Řeknu vám proč. Vůně jídla ve vás může vyvolat hlad, takže si možná vezmete zdarma nabízené občerstvení, které se nabízí, když si v restauraci sednete. Chlebovými košíčky, rohlíky a tortillovými chipsy nebo čínskými nudlemi nic nezkazíte.

Věděli jste to?

Tyto potraviny se často dodávají s máslem. Požádejte o zdravou alternativu, například sklenici kořeněného vína. džus nebo zeleninový nápoj. Mohou snadno překlenout mezera. Abyste zahnali hlad, vezměte si s sebou balíček sušenek a trochu si pochutnejte. Vezměte si vodu a začněte pít. Místo másla požádejte o pomazánku s nižším obsahem tuku. Omezte své příjem. Alkohol jsou jen kalorie bez výživové hodnoty. Měli byste se vyhýbat slovům máslová, zapékaná a máslová, smažená, smažená, na smetaně nebo na hřebenatce, a la mode a krémová příprava.

Mezi vhodné způsoby přípravy patří grilování, pečení a smažení. Důležité je také znát rozdíl mezi libovým a tučným masem. Vepřové maso je poměrně libové, s výjimkou klobás, slaniny nebo žeber. Všechny ryby jsou buď poměrně libové, nebo obsahují zdravé tuky.

Kuře

Velmi libové, zejména po odstranění kůže a tuku. Bílé maso je obecně libovější než tmavé. Výrobky z mletého hovězího masa jsou řazeny od nejméně po nejvíce tuku: mleté hovězí maso, mleté kuřecí maso, mletý roštěnec a mleté kulaté maso. Pečeně, roštěnky a pečeně jsou libovější než steaky a žebra. Platí pravidlo, že červené omáčky jsou lepší než žluté nebo bílé. Vyhněte se omáčkám, které obsahují mléko, sýr, olej nebo majonézu. Vyhněte se konzumaci kůže z kuřat, krůt a kachen. Žádejte, aby ryby nebo maso nebyly smažené na másle. Doporučená velikost porce masa je 3-4 unce. Ujistěte se, že máte dostatek pro svůj 9uncový steak. Vyhýbejte se vegetariánským variantám, které obsahují sýr, ořechy nebo jiné nezeleninové položky. Zdravý předkrm a salát mohou tvořit skvělou chuťovku. .

Nezapomeňte na

Ovoce je nejlepší podávat jako dezert bez sirupu nebo šlehačky. Můžete si připravit citronový koláč s pusinkami a jiné pusinkové koláče, které jsou obvykle dobrou volbou. Obyčejná zmrzlina může být dobrá, pokud ji omezíte na jeden kopeček. Plánování každého kroku předtím, než se vydáte na jídlo, vám ušetří čas a usnadní práci na běžícím pásu. Pokaždé, když budete dodržovat výše uvedené kroky, můžete si užít stolování bez pocitu viny.