Neatkarīgi no tā, cik daudz mēs tērējam un cik daudz kaloriju patērējam, ēdināšana ārpus mājas ir veids, kā izbaudīt mūsu sabiedrisko dzīvi. Lai gan tas var šķist pretēji, 29 % maltīšu mēs ēdam ārpus mājas, kas veido 44 % no mūsu kopējiem uzturēšanās izdevumiem. ASV Lauksaimniecības departaments un Nacionālā restorānu asociācija ir aprēķinājuši, ka nākamgad šis īpatsvars varētu pieaugt līdz 53 procentiem. Pēc saspringtas darba dienas brīvdienās es labprāt pusdienoju ārpus mājas. Tās nav pietiekamas, lai mani demotivētu doties vakariņās ārā. Jautājums ir, kā es varu palikt uzticīgs saviem ieročiem, ēdot ārpus mājas?

Redzēsim...

Ir veidi, kā, pasūtot vakariņas, mani nevilināja ēdiena gardums vai nosaukumi. Jūs varat to darīt, ja vēlaties! Pārņemiet kontroli pār savu nākamo ēdienreizes piedzīvojumu, izlasot stratēģijas, ko es izmantoju. Pirms izejat no mājas, ir svarīgi saprast savas vēlmes un to, ko vēlaties šodien ēst. Vai vēlaties makaronus vai gaļu? Izlemšana par to, ko vēlaties ēst, palīdzēs ierobežot kārdinājumus ēst ārpus mājas ārpus jūsu ikdienas. pabalstu.

Pēc tam, kad esat izlēmis, ko vēlaties ēst, ieejiet visu jums zināmo restorānu tīmekļa vietnēs, lai uzzinātu, ko viņi par to saka. Varat arī piezvanīt, lai iegūtu plašāku informāciju. Jūs varēsiet izvairīties no kārdinājuma un varēsiet neēst no vienas un tās pašas ēdienkartes. Jūs apēdīsiet vairāk, ja pagaidīsiet, lai rezervētu galdiņu.

Ko darīt?

Lai vēlāk restorānā neēstu pārāk daudz, paņemiet nelielu, pirms aizbraukšanas. Jūs noskaidrosiet, vai jūsu būs atkarīgs no jūsu izvēlētā restorāna. Savu nedēļas ēdienreizes plānu varat pielāgot, iepriekš sastādot vakariņu plānu. Jums būs vieglāk atrast veselīgu ēdienu vietā, kas piedāvā dažādas ēdienkartes. Meklējiet restorānus, kas piedāvā plašus salātu bārus un restorāni. Tajos parasti ir pieejami veselīgi ēdieni.

Izvairieties no restorāniem, kas veicina izklaidi un ēšanu. Tajos parasti ir mazāk iespēju izvēlēties un tiek pasniegts daudz ceptu, treknu un lielu ēdienu. Jums vienmēr līdzi jābūt kviešu krekeru vai rudzu krekeru paciņai. Es jums paskaidrošu, kāpēc. Ēdiena smaržas var izraisīt izsalkumu, tāpēc jūs varat paņemt bezmaksas uzkodas, kas tiek piedāvātas, kad apsēžaties restorānā. Jūs nevarat kļūdīties ar maizes groziņiem, bulciņām un tortiljas čipsiem vai ķīniešu nūdelēm.

Vai jūs zinājāt?

Šiem pārtikas produktiem bieži ir pievienots sviests. Lūdziet veselīgu alternatīvu, piemēram, glāzi pikantas tomātu sulas vai dārzeņu dzērienu. Tie var viegli pārvarēt izsalkumu. Lai palīdzētu novērst izsalkumu, paņemiet līdzi paņemto krekeru paciņu un nedaudz apēst. Paņemiet ūdeni un sāciet dzert. Sviesta vietā palūdziet sviestu ar zemāku tauku saturu. Ierobežojiet savu uzņemšana. Alkohols ir tikai kalorijas bez uzturvērtības. Jāizvairās no sviesta, maizes un sviesta, uz pannas ceptiem, ceptiem, krēmveida, krēmveida, a la mode un krēmveida pagatavošanas vārdiem.

Labi pagatavošanas vārdi ir grilēts, cepts un sautēts. Svarīgi ir arī zināt atšķirību starp liesu un treknu gaļu. Cūkgaļa ir diezgan liesa, izņemot desas, bekonu vai ribiņas. Visas zivis ir vai nu diezgan liesas, vai arī tām ir veselīgi tauki.

Vistas

Ļoti liesa, īpaši pēc ādas un tauku noņemšanas. Baltā gaļa parasti ir liesāka nekā tumšākā gaļa. Maltas liellopu gaļas produkti ir uzskaitīti secībā no vismazāk līdz visvairāk taukiem: malta liellopu gaļa, malta vistas gaļa, malta karbonāde un malta apaļā gaļa. Cepamie cepeši, apaļās liellopu gaļas gabali un cepeši ir liesāki nekā steiki un ribiņas. Parasti sarkanās mērces ir labākas nekā dzeltenās vai baltās. Izvairieties no mērcēm, kas satur pienu, sieru, eļļu vai majonēzi. Izvairieties ēst vistu, tītaru un pīļu ādu. Lūdziet, lai zivis vai gaļu necep ar sviestu. Ieteicamais gaļas porcijas lielums ir 3-4 unces. Pārliecinieties, ka jums pietiek 9 unču steikam. Izvairieties no veģetāriem ēdieniem, kas satur sieru, vai citus produktus, kas nav dārzeņi. No veselīgas uzkodas un salātiem var pagatavot lielisku maltīti.

Atcerieties

Augļus vislabāk pasniedz kā desertu bez sīrupa vai putukrējuma. Jūs varat pagatavot bezē pīrāgs un citi bezē pīrāgi, kas parasti ir laba izvēle. Parasts saldējums var būt labs, ja vien tas nepārsniedz vienu kausiņu. Katra soļa plānošana pirms došanās ēst ietaupīs jūsu laiku un atvieglos pārvietošanos uz skrejceliņa. Ievērojot iepriekš minētos soļus, katru reizi, kad ēdat ārpus mājas, varat baudīt maltīti bez vainas apziņas.