Hvordan holde kontroll på fettøkningen?

Uansett hvor mye vi bruker eller hvor mange kalorier vi forbruker, er det å spise ute en måte å nyte det sosiale livet på. Selv om det kan virke motsatt, spiser vi 29 prosent av måltidene våre ute, noe som utgjør 44 prosent av de totale utgiftene til mat. Det amerikanske landbruksdepartementet og National Restaurant Association har anslått at denne andelen kan stige til 53 prosent neste år. Etter en travel hverdag spiser jeg gjerne ute i helgene. Disse er ikke nok til å demotivere meg fra å gå ut og spise. Spørsmålet er bare hvordan jeg holder meg til det jeg er vant til når jeg spiser ute.

Nå skal vi se...

Det finnes måter jeg ikke lot meg forføre av matens lekkerhet eller navn når jeg bestilte middag. Du kan gjøre det hvis du vil! Ta kontroll over ditt neste middagseventyr ved å lese strategiene jeg brukte. Før du forlater huset, er det viktig å finne ut hva du har lyst på og hva du vil spise i dag. Er du ute etter pasta eller kjøtt? Hvis du bestemmer deg for hva du har lyst til å spise, kan du begrense fristelsene til å spise ute utover det du har lyst til hver dag. kalori godtgjørelse.

Når du har bestemt deg for hva du vil spise, kan du gå inn på nettsidene til alle restaurantene du kjenner for å se hva de har å si. Du kan også ringe dem for å få mer informasjon. Slik unngår du fristelser og kan unngå å spise fra samme meny. Du vil spise mer hvis du venter med å reservere bord.

Hva skal jeg gjøre?

For å unngå å spise for mye senere i restauranten, ta en liten, sunt mellommåltid før du reiser. På den måten finner du ut om restauranten du velger, vil gå på bekostning av kostholdsplanen din. Du kan tilpasse den ukentlige matplanen ved å lage en middagsplan på forhånd. Det er lettere å finne sunn mat på et sted som tilbyr et bredt utvalg av menyer. Se etter restauranter med store salatbarer og fiskerestauranter. De har som regel sunne retter å velge mellom.

Unngå restauranter som legger vekt på underholdning og spising. De har som regel færre valgmuligheter og serverer mange stekte, fete og store retter. Du bør alltid ha en pakke med hvete kjeks eller rugkjeks på deg. Jeg skal fortelle deg hvorfor. Lukten av mat kan gjøre deg sulten, så det kan være lurt å forsyne seg av de gratis snacksene som tilbys når du setter deg ned i restauranten. Brødkurver, rundstykker og tortillachips eller kinesiske nudler kan ikke gå galt.

Visste du det?

Disse matvarene kommer ofte med smør. Be om et sunt alternativ, for eksempel et glass krydret tomatjuice eller en grønnsaksdrikk. De kan enkelt overvinne sultfølelsen. For å hjelpe deg med å holde sulten borte kan du ta en pakke kjeks du har med deg, og gumle litt. Skaff deg vann og begynn å drikke. Be om pålegg med lavere fettinnhold i stedet for smør. Begrens Alkohol inntak. Alkohol er bare kalorier uten næringsverdi. Du bør unngå smørstekte, panerte og smørstekte, pannestekte, friterte, fløtegratinerte, a la mode og fløtegratinerte tilberedningsord.

Gode tilberedningsord er grillet, bakt og woket. Det er også viktig å vite forskjellen på magert og fett kjøtt. Svinekjøtt er ganske magert, med unntak av pølser, bacon og ribbe. All fisk er enten ganske mager eller inneholder sunt fett.

Kylling

Svært magert, spesielt når skinn og fett er fjernet. Hvitt kjøtt er generelt magrere enn mørkere kjøtt. Kjøttdeigprodukter er oppført i rekkefølge fra minst til mest fett: kjøttdeig, kjøttdeig av kylling, kjøttdeig av chuck og kjøttdeig av rundbiff. Stek, okseøye og stek er magrere enn biff og ribbe. En tommelfingerregel er at røde sauser er bedre enn gule eller hvite. Unngå sauser som inneholder melk, ost, olje eller majones. Unngå å spise skinnet på kyllinger, kalkuner og ender. Be om at fisken eller kjøttet ikke stekes med smør. Den anbefalte porsjonsstørrelsen for kjøtt er 3-4 gram. Sørg for at du har nok til en biff på 1,5 kilo. Unngå vegetariske alternativer som inneholder ost, nøtter eller annet som ikke er vegetarisk. En sunn forrett og en salat kan utgjøre et godt måltid.

Husk

Frukt serveres best som dessert uten sirup eller kremfløte. Du kan lage sitron marengspai og andre marengspaier, som vanligvis er gode valg. Vanlig iskrem kan være godt, forutsatt at du begrenser deg til én kule. Hvis du planlegger hvert steg før du går ut for å spise, sparer du tid og gjør det enklere på tredemøllen. Du kan spise ute uten dårlig samvittighet hver gang du følger trinnene ovenfor.