Hvordan stopper man frie radikalers skade i kroppen?

Visse kemikalier eller molekyler produceres i vores krop på daglig basis på grund af handlinger fra vejrtrækning, vores krop stofskifte, the body’s interaction with the environment-giftstoffer, pollution, chemicals, radiations and sun. These create harmful molecules that can eventually lead to chains of ailments within our body. These harmful molecules are called free radicals.

Hvad er frie radikaler?

Det er atomer eller molekyler med uparrede elektroner. Disse forbindelser betragtes som oxiderede. De er ret reaktive og ustabile med uparrede elektroner. Som et resultat af deres ustabile naturDe fanger frie elektroner fra et molekyle i nærheden for at blive stabile, hvilket får dette molekyle til at blive ustabilt og dermed udvikle sig til et frit radikal. Dette nyoprettede radikal skal finde en fri elektron for at blive stabilt, og cyklussen fortsætter. På trods af at de er afgørende for mange normale processer i vores krop (f.eks. metabolisme, cellulær signalering og immunitet), kan de forårsage problemer.

Vær opmærksom på

Deres handlinger har mange konsekvenser i vores krop på grund af deres meget reaktive natur, og de er svære at kontrollere. De forårsager skader i vores DNA. Hvis disse skader ikke bliver repareret, resulterer de i akkumulerede forandringer i vores krop. I virkeligheden ældes din krop hurtigt. Hvordan stopper man skader fra frie radikaler? Vores krop har medfødte systemer, der normalt hjælper med at neutralisere disse skadelige frie radikaler.

Meget af vedligeholdelsen udføres af enzymer, der har evnen til at minimere deres skade. Nogle antioxidanter, såsom vitaminer fra den mad, vi indtager, har også evnen til at neutralisere og minimere skader fra frie radikaler. Det er derfor vigtigt at indtage en sund kost fuld af sunde fødevarer med masser af vitaminer og antioxidanter for hele tiden at kunne holde kroppen sund.

Antioxidanter er molekyler, der hjælper med at kontrollere skader fra frie radikaler i vores egen krop. Videnskabelig forskning tyder på, at antioxidanter kan spille en beskyttende rolle i flere sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og neurodegenerative sygdomme, der er forårsaget af disse kemikalier. De forskellige former for antioxidanter er vitaminer (A-, E- og C-vitamin), enzymer (glutathion, superoxiddismutase) og mange andre såsom carotener og polyfenoler.

Velkendte kilder til antioxidanter er vitaminer som ascorbinsyre (vitamin C) and tocopherol (E-vitamin). Antioxidants can also be found in plant components such as anthocynins (plant pigments), carotenoids and polyphenols (especially flavonoider) fra grøntsager. Frugt og fedtopløselige fedtstoffer fra vegetabilske olier.