Как правильно питать глаза?

Например, половина новой моркови каждый день обеспечит вас рекомендуемой суточной нормой витамина А, который очень известен тем, что полезен для ваших глаз. Существует множество других примеров обычных продуктов питания, которые также могут быть полезны для вас и легко доступны в любом супермаркете.

Эквиваленты ретинола -RE

Эта суточная норма витаминов различается для мужчин и женщин; в США RDA для женщин составляет 800 RE в день, а для мужчин - 1000 RE в день. Для сравнения европейского и американского измерения, один американский RE равен 3,3 европейским единицам, которые поступают из животных источников, а один американский RE равен 10 МЕ растительных продуктов. Некоторые витамины, например витамин С, выражаются не в единицах RE, а в мг на порцию. Антиоксиданты полезны для профилактики мышечной дегенерации и глазных болезней. Витамины С, Е и А - это витамины-антиоксиданты, важные для ухода за глазами.

Они также полезны для предотвращения катаракты или уменьшения катаракта коррозии, поскольку антиоксиданты играют очень важную роль в снижении степени накопления белка в глазах, что приводит к развитию катаракты. Они содержатся как в мясных продуктах, так и в различных овощах. Мясо и овощи содержат оптимальное количество витаминов, когда они свежие, и, как правило, употребление алкоголь reduces the body’s effectiveness in absorbing these nutrients. Vitamin A is found in meat, particularly in the richly blooded internal organs, like the liver or in milk products which are rich in natural fats. Chicken liver, as an instance, contains over six thousand RE units in a 100g serving. This is six times every person’s recommended daily allowance as well as a small segment of that serving could be greatly beneficial to maintaining the health of your eyes. Beef liver contains more RE units if vitamin A- atleast 10,500 at a 100g serving. Vitamin A deficiency is the widespread source of blindness in developed countries, where malnutrition and famine are a constant reality.

Знаете ли вы?

Carrots contain almost three million RE units per 100g. And one, average-sizedfresh lettuce comprises over 2000 RE. Carotenoid colours the vegetables red, orange or yellow and has been proven to decrease the risk of all kinds of eye diseases. Carotenoid-nutrient foods are easily distinguishable because of this feature that gives pigment and allows for simple absorption within the body. 2,660 RE components, a red bell перец содержит около 500 РЭ, а канталупа - 320 РЭ на 100 г порции.

Важной добавкой, сопровождающей витамин С, является группа биофлавоноидов, которые выглядят так же, как и фрукты и овощи. Bioflavonoids are chemical compounds that give certain foods their colour and help the body absorb vitamin C. Though they aren’t vitamins themselves, they also act as antioxidants in the body. Buckwheat is a fantastic resource for this chemical, as are grapes, plums, cherries and the pith of citrus фрукты. Vitamin C should be consumed in create as clean as possible, as light and heat reduces it potency.

Продукты, богатые витамином С, следует хранить в прохладном, темном месте, а апельсиновый сок лучше хранить в хорошей, закрытой емкости, а не в прозрачной таре, например, из прозрачного стекла. С составляет 1 мг как для мужчин, так и для женщин. Один апельсин содержит 70 мг, 1 манго - 57 мг, грейпфруты - 90 мг, 1 чашка малины - 31 мг, а одна чашка клубники содержит более 85 миллиграммов витамина С.

Помните

В зеленых овощах содержится меньше витамина С - в 1 чашке нарезанной брокколи содержится 82 мг, а в 1 чашке нарезанного зеленого перца - 133 мг. Как и лютеин и зеаксантин, человеческий организм не вырабатывает витамин С естественным путем, поэтому продукты, богатые этим витамином, очень важны для общего хорошего здоровья и, конечно, зрения. На самом деле, витамин С не хранится долго в резервах организма, поэтому требуется ежедневная доза.

Как и другие антиоксиданты, этот витамин снижает риск возникновения различных глазные заболеванияВ, особенно катаракта и эрозия мышц. C годами это приводит к началу возрастных заболеваний. Самый лучший и очевидный источник витамина Е находится в орехах, и этот витамин является еще одним профилактическим средством против дегенерации мышц и развития катаракты. Почти все виды орехов содержат большое количество этого витамина. Это третий важный витамин для здоровья глаз после витаминов С и А.

Заключение

However, so many easily accessible foods contain all that we will need to keep healthy and maintain decent vision that sustaining health should not be a problem. Vitamin A reduces the risk of night blindness, dry eye syndrome, blindness, the development of cataracts and muscular degeneration. Vitamin C and bioflavonoids also protect against cataracts and other autoimmune ailments and carotenoids are usually beneficial to the eyes, while also helping the body to break down and absorb vitamin A. And so the recommended diet for good eye health should always include brightly colored fruits and vegetables, like carrots and sweet red peppers, citrus fruits such as oranges, green leafy vegetables like петрушка, broccoli or spinach and assorted nuts and fish, particularly cold-вода fish in the sea or oysters.