Ką daryti su pasauline pieno pramone?

Milk is regarded as a complete maistas svetainėje dieta. Beveik visų žinduolių pienas yra pagrindinis pieno šaltinis. mityba, particularly for babies, because this white liquid is easily digestible. Numerous sveikata benefits associated with the use of milk include, but not limited to improved bone strength, stronger immune system, decreased rizika širdies ir kraujagyslių ligų ir sveikos odos.

Atsižvelkite į

Pakankamas jų vartojimas taip pat padeda išvengti tokių ligų kaip dantų ėduonis, dehidratacija, nutukimas ir daugelio kitų lėtinių ligų. Pienas kartu su kitais produktais sudaro apie 14 proc. šiuolaikinės prekybos žemės ūkio produktais. Nugriebto pieno milteliai (NPM) ir nenugriebto pieno milteliai (NPM) yra paklausiausi produktai, kuriais prekiaujama, o šviežio pieno parduodama tik mažiau nei 1%. Kūdikiams skirtas pienas yra dar vienas labai paklausus produktas, kurį sudaro tokie produktai kaip pradinio maitinimo pieno mišiniai, tolesnio maitinimo pieno mišiniai, mažylių pieno mišiniai ir specialūs pieno mišiniai.

Global milk industry is dependent on breeding animals such as cows, goats, sheep, buffaloes, and camels for milk production. However, lactose-free alternatives like soy milk and migdolų pienas taip pat turi didelę paklausą pieno rinkoje. Tačiau manoma, kad karvių pienas ir toliau sudarys 80% pasaulinės pieno gamybos dalį. Nors buivolų pieno pagaminama mažiau nei karvių pieno, tačiau daugiausia jo pagaminama ir parduodama tokiose šalyse kaip Pakistanas ir Indija.

Verta žinoti

Pieno gamybos sistemas galima suskirstyti į keturias, t. y. techninė bežemė sistema, į rinką orientuota sistema, į pragyvenimą orientuota integruota pieno ir augalininkystės sistema ir ganyklinė sistema. Pasaulinį pieno verslą lemia didelė paklausa šalyse, kurių mitybos gairėse pienas rekomenduojamas kaip pagrindinis maisto produktas. Pienas suteikia vidutiniškai 134 kilokalorijas energijos vienam gyventojui kasdien. Be to, tai yra įperkamas maistas, kuriuo galima patenkinti rekomenduojamą dienos maisto kiekį.

Šiaurės Amerika sudaro didelę tarptautinio pieno sektoriaus dalį, o JAV, Kanada ir Meksika labai prisideda prie augimo. Pietų Amerikoje dominuoja Brazilija ir Argentina, o tokiose šalyse kaip Urugvajus ir Čilė prognozuojamas lėtas augimas.Rusijoje pieno sektorius stulbinamai auga ir sudaro apie 40 proc. bendrojo gyvulininkystės produkto. Didžiausia pieno gamintoja pasaulyje yra Indija, po jos seka JAV, Kinija, Pakistanas ir kt. Prognozuojama, kad ilgalaikėje perspektyvoje pieno ir jo produktų paklausa užsiregistruos gerokai išaugusi, o tai savo ruožtu lems kainų svyravimus. Tikimasi, kad artimiausiais metais šioje pramonės šakoje bus stebimi nepastovūs sąnaudų pokyčiai.

Gyvenimo būdas

Keisti gyvenimo būdo, mitybos įpročiai, gyventojų skaičiaus augimas ir t. t. - tai tik keli veiksniai, skatinantys pasaulinės pieno pramonės plėtrą. Trumpai tariant, didėjanti pieno gamyba ir vartojimas visame pasaulyje yra svarbus veiksnys, skatinantis pasaulinės pieno pramonės augimą. Pavyzdžiui, Europos Sąjungoje iki 2015 m. galiojo pieno kvotų sistema, pagal kurią kiekviena valstybė narė turėjo nacionalinę gamybos kvotą. Jei kuri nors valstybė viršydavo savo kvotą, ji turėdavo sumokėti ES nustatytą baudą. Šios sistemos panaikinimas turėjo teigiamos įtakos tarptautiniam pieno sektoriui, o tai savo ruožtu turėtų paskatinti pasaulinės pieno pramonės plėtrą netolimoje ateityje.

Įvairių skonių, patrauklių pakuočių ir įvairių pavidalų pieno vartojimas visame pasaulyje didėja. Pavyzdžiui, 2016 m. kovo mėn. "Prairie Dairy Farms" pristatė du naujus "Peeps" skonio pieno skonius: "Strawberry Créme" ir "Orange Crème". Šviežių skonių ir spalvų supakuotas pienas įgijo didelę paklausą išsivysčiusiose šalyse. Pagrindiniai tarptautinės pieno pramonės dalyviai, siekdami ištirti rinkos galimybes, pamažu nukreipia dėmesį į besivystančias šalis.

Prisiminkite

Įtemptas besivystančių šalių mokesčių mokėtojų gyvenimo grafikas atveria milžiniškas galimybes tarptautinėms bendrovėms įsitvirtinti šiose rinkose, daugiausia dėmesio skiriant pusryčiai prekių. Produktų pardavimas per reklamą, kurioje pabrėžiami paprasti pusryčiai ir galimybė rinktis produktus, kuriuos galima vartoti keliaujant, paskatins pasaulinės pieno pramonės plėtrą. Didėjantis susirūpinimas sveikata skatina klientus atsisakyti gazuotų gėrimų ir kitų sulčių, o tai suteikia galimybę pieno sektoriui. Be minėtų veiksnių, skatinančių aromatizuoto pieno rinką, didėja informuotumas apie sveika mityba tam tikru mastu stabdo pramonės augimą. Tačiau nearomatizuoto pieno rinkoje pastebimas nuolatinis augimas pasauliniame pieno sektoriuje ir tikimasi, kad ši tendencija išliks ir ateinančiais metais. Pasaulinis pieno verslas yra labai konkurencingas ir dinamiškas.