Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται δραματική αύξηση της παχυσαρκίας των Αμερικανών παιδιών και ενηλίκων. Έχει φτάσει σε τόσο ανησυχητικά υψηλό επίπεδο που η παχυσαρκία θεωρείται πλέον επιδημία. Είναι γνωστό ότι η παχυσαρκία μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές προβλήματα. Παρόλα αυτά, οι άνθρωποι παίρνουν βάρος. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τρόπος να σταματήσει αυτή η επιδημία. Ο τρόπος που σχετίζεστε με το φαγητό είναι προσωπικός. Οι άνθρωποι τρώνε για κάτι περισσότερο από την πείνα. Οι άνθρωποι τρώνε όταν είναι σωματικά, συναισθηματικά και διανοητικά στρεσαρισμένοι. Μερικές φορές οι άνθρωποι υπερκαταναλώνουν απλώς και μόνο επειδή δεν θέλουν το φαγητό να πάει χαμένο.

Ας το κατανοήσουμε

Ας μάθουμε γιατί οι Αμερικανοί γίνονται . Μια γυναίκα χρειάζεται 2000 θερμίδες την ημέρα. Ένας άνδρας μπορεί να χρειάζεται ελαφρώς περισσότερες. Ένα αμερικανικό εστιατόριο σερβίρει συνήθως 1000 θερμίδες ανά γεύμα. Αυτό είναι ένα πρόβλημα. Οι θερμιδικές ανάγκες πρέπει να κατανέμονται σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Τρία γεύματα την ημέρα είναι ο κανόνας για τους περισσότερους ανθρώπους. Είναι εύκολο να φάτε τις 2000 θερμίδες που σας αναλογούν ημερησίως, αν τρώτε δύο γεύματα σε εστιατόρια. Μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι όλη η πρόσληψη τροφής θα πάει στη μέση σας. Αυτό είναι απλά φαγητό.

Το σας μπορεί να επηρεαστεί ακόμη περισσότερο από τα ποτά. Ένας φραπουτσίνο μπορεί να προσθέσει έως και 760 θερμίδες και 21 γραμμάρια λίπους. Για να πάρετε ένα κιλό, χρειάζονται μόνο 3500 θερμίδες περισσότερες. Αν τρώμε έξω κάθε μέρα, μπορούμε εύκολα να πάρουμε ένα κιλό το μήνα. Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι τρώνε περισσότερο αν τους σερβίρουν μεγαλύτερες μερίδες.

Το γνωρίζατε;

Οι άνθρωποι που λαμβάνουν μεγαλύτερες μερίδες τρώνε 40 έως 50 τοις εκατό περισσότερο. Τρώμε περισσότερο φαγητό όταν τρώμε από μια μεγαλύτερη μερίδα. Ως παιδιά, διδαχθήκαμε ότι πρέπει να τελειώνουμε κάθε μπουκιά φαγητού. Υποσυνείδητα, οι μητέρες μας εξακολουθούν να μας το διδάσκουν. Έχουμε μια βαθιά ριζωμένη συνήθεια να τελειώνουμε τα πάντα στο πιάτο μας. Τα τελευταία χρόνια, τα δοχεία τροφίμων και ποτών γίνονται όλο και μεγαλύτερα.

Η μέτρηση της μέσης μας έχει επίσης αυξηθεί. Μπορούμε να βρούμε λύσεις κατανοώντας τη βασική αιτία του προβλήματός μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να φτιάχνετε το δικό σας φαγητό. Είναι δυνατόν να το βάζετε σε καφέ σακούλα για τη δουλειά. Αν αυτό δεν είναι εφικτό, μειώστε το μέγεθος των μερίδων σας. Ζητήστε μικρότερη μερίδα αν τρώτε σε εστιατόρια που προσφέρουν μεγάλες μερίδες. Μπορείτε επίσης να διαχωρίσετε ό,τι δεν θέλετε να φάτε. Συνηθίστε να τρώτε μόνο το μισό από αυτό που σας προσφέρεται. Μπορείτε πάντα να τελειώσετε το φαγητό, αν εξακολουθείτε να πεινάτε.

Σπατάλη τροφίμων

Αν δεν σας αρέσει η ιδέα της σπατάλης φαγητού, σκεφτείτε να το μοιραστείτε με έναν φίλο. Περιορίστε τα αναψυκτικά σας. Πιείτε αντ' αυτού πολύ νερό. Οι συνήθειες είναι επαναλαμβανόμενα μοτίβα that are repeated repeatedly. It can be difficult to change habits that we have had for a lifetime. It is important to recognize that these habits can be dangerous. If your eating habits are preventing you from being healthy, it’s time for them to go. You can always replace them by healthy habits that will help you reach your fitness .