Pourquoi les aliments biologiques sont-ils meilleurs pour notre santé ?

L'expression "agriculture biologique" désigne un mode de production respectueux de l'environnement et de l'environnement. santé-supportive process of farming and processing foods. Weeds and pests are controlled using environmentally son des pratiques qui préservent notre santé personnelle et celle de notre planète. Le terme "biologique" s'applique à la fois aux aliments d'origine végétale et animale.

Alimentation biologique

La production d'aliments biologiques n'utilise pas de pesticides ou d'engrais artificiels (ou à base d'eaux usées) pour les substances végétales, ni d'hormones ou d'antibiotiques pour les animaux, n'autorise pas le génie génétique ou l'utilisation de radiations, et met l'accent sur l'utilisation de sources renouvelables en plus de la conservation de l'eau et des terres. Comme les agriculteurs biologiques n'utilisent pas de produits chimiques de manière nuisible pour l'environnement, ils doivent cultiver en utilisant un mélange de technologies anciennes et nouvelles et de progrès technologiques pour améliorer leur métier.

Là où les agriculteurs commerciaux utilisent des pesticides et des additifs pour le sol, les agriculteurs biologiques utilisent des techniques telles que la rotation des cultures entre les zones, ce qui empêche les insectes de se développer et améliore le sol. fertilitéL'agriculture biologique interdit l'utilisation de plusieurs substances dans l'agriculture commerciale, comme la plupart des engrais synthétiques, les pesticides, le génie génétique, les hormones de croissance et les ingrédients artificiels. L'agriculture biologique interdit l'utilisation de plusieurs substances dans le cadre de l'agriculture commerciale, comme la plupart des engrais synthétiques, les pesticides, le génie génétique, les hormones de croissance et les ingrédients artificiels.

Production biologique

L'objectif est d'intégrer des méthodes culturales, mécaniques et biologiques afin de promouvoir l'équilibre écologique et la biodiversité. Ces pratiques contribuent à protéger les sols et les nappes phréatiques, à offrir des conditions favorables à la santé des animaux et, enfin, à améliorer la santé du consommateur. Pourquoi les aliments biologiques sont-ils considérés comme meilleurs pour la santé ? Les recherches menées ont convaincu des milliers de personnes qu'un mode de vie biologique est bien meilleur pour la santé à long terme.

Le bon sens, plus que les preuves scientifiques, nous dit que les pesticides, les hormones et les additifs artificiels sont vraiment mauvais pour nous tous. Si le vieil adage "vous êtes ce que vous mangez" est vrai, la plupart d'entre nous préféreraient opter pour des produits biologiques plutôt que d'avaler des substances qui, consommées en grande quantité, ne sont absolument pas naturelles et nuisent à notre organisme. Il est clair qu'il faut davantage de recherches de qualité sur la teneur en nutriments des aliments biologiques et leur impact sur les consommateurs.

Voyons voir...

Grâce à des études plus approfondies, le secteur alimentaire peut faire des déclarations plus positives sur les aliments biologiques. Ce que nous savons, c'est que les aliments biologiques contiennent davantage de vitamines et de nutriments et moins de toxines. Des études ont confirmé que les produits conventionnels ne contiennent que 83 % des éléments nutritifs des produits biologiques. Des études ont mis en évidence des teneurs nettement plus élevées en nutriments tels que vitamine C, iron, magnésium and phosphorus. Certain essential nutrients are discovered to be more prevalent in organic foods including Chromium, a vitamin deficiency is related to adult diabetes in addition to the hardening of arteries, and Séléniumqui nous protège de certains cancers et maladies cardiovasculaires, a été découvert dans les aliments biologiques dans une proportion stupéfiante de 390 %.

Lithium, which is used to treat depression, and Boron, which has been demonstrated to help stop osteoporosis are more widespread in organic compared to commercially farmed produce. With all this information it’s easy to see why folks have the view that certain diseases can be avoided by eating certain kinds of food. Apart from all these benefits of organically grown food that the pesticides in commercially grown produce may have many negative wholesome effects such as disruptions of the endocrine system, immune system suppression and carcinogenicity (cancer-causing).

Note finale

Pesticide exposure has been associated with malfunctions of the reproductive system in addition to miscarriages. There are an assortment of reasons people choose from organic foods. Many are concerned with the ill treatment of the environment and animal welfare that organic foods promote. Others believe that’s safer in the future due to the lack of chemical residues, whilst others feel that it tastes better and has a higher nutrient content that makes for better health. Whatever the reasoning it’s incontrovertible that organic foods are making a massive impact on the food industry. Farmers markets and organic stores are starting to see a surge in entreprise et les détaillants en alimentation ont commencé à commercialiser de plus en plus de produits biologiques.