Comment avoir une bonne nutrition oculaire ?

Par exemple, la moitié d'une nouvelle carotte par jour vous apportera l'apport journalier recommandé de vitamine Aqui est très célèbre pour être bon pour vos yeux. Il existe de nombreux autres exemples de produits alimentaires courants qui peuvent également être bénéfiques pour vous et qui sont facilement accessibles dans n'importe quel supermarché.

Équivalents rétinol -RE

Cet apport quotidien de vitamines diffère pour les hommes et les femmes ; aux États-Unis, l'AJR pour les femmes est de 800 ER par jour et pour les hommes de 1000 ER par jour. Pour comparer les dimensions européenne et américaine, une ER américaine équivaut à 3,3 unités européennes provenant de sources animales et une ER américaine équivaut à 10 UI pour les produits végétaux. Certaines vitamines, comme la vitamine C, ne sont pas quantifiées en unités ER, mais en mg par portion. Les antioxydants sont utiles pour prévenir la dégénérescence musculaire et les affections oculaires. Les vitamines C, E et A sont des vitamines antioxydantes importantes pour le soin des yeux.

Ils sont également bénéfiques pour prévenir la cataracte ou en réduire la corrosion, car les antioxydants jouent un rôle très important dans la réduction du degré d'accumulation de protéines dans les yeux qui conduit au développement de la cataracte. On les trouve soit dans les produits carnés, soit dans les produits de consommation courante. légumes. Meat and veggies hold the optimum quantity of vitamins when they’re fresh and as a rule of thumb, the use of alcohol reduces the body’s effectiveness in absorbing these nutrients. Vitamin A is found in meat, particularly in the richly blooded internal organs, like the liver or in lait products which are rich in natural fats. Chicken liver, as an instance, contains over six thousand RE units in a 100g serving. This is six times every person’s recommended daily allowance as well as a small segment of that serving could be greatly beneficial to maintaining the health of your eyes. Beef liver contains more RE units if vitamin A- atleast 10,500 at a 100g serving. Vitamin A deficiency is the widespread source of blindness in developed countries, where malnutrition and famine are a constant reality.

Le saviez-vous ?

Carrots contain almost three million RE units per 100g. And one, average-sizedfresh lettuce comprises over 2000 RE. Carotenoid colours the vegetables red, orange or yellow and has been proven to decrease the risk of all kinds of eye diseases. Carotenoid-nutriment Les aliments se distinguent facilement grâce à cette caractéristique qui leur confère un pigment et permet une absorption simple dans l'organisme. Un poivron rouge contient environ 500 ER et un cantaloup 320 ER par portion de 100 g.

Un complément important qui accompagne la vitamine C est le groupe des bioflavonoïdes qui se présentent de la même manière. fruits et légumes. Les bioflavonoïdes sont des composés chimiques qui donnent leur couleur à certains aliments et aident l'organisme à absorber la vitamine C. Bien qu'il ne s'agisse pas de vitamines à proprement parler, ils agissent également comme antioxydants dans l'organisme. Le sarrasin est une ressource fantastique pour cette substance chimique, tout comme le raisin, les prunes, les cerises et la moelle des agrumes. La vitamine C doit être consommée dans des produits aussi propres que possible, car la lumière et la chaleur réduisent sa puissance.

Les aliments riches en vitamine C doivent être conservés dans un endroit frais et sombre. Il est également préférable de conserver le jus d'orange dans un bon récipient fermé plutôt que dans un récipient translucide tel qu'un verre transparent. C est de 1 mg pour les hommes et les femmes. Une seule orange contient 70 mg, une mangue 57 mg, un pamplemousse 90 mg, une tasse de framboises 31 mg et une tasse de fraises plus de 85 milligrammes de vitamine C.

Souvenez-vous de

Les légumes verts en contiennent moins par poids : une tasse de brocolis hachés en contient 82 mg et une tasse de poivrons verts coupés en tranches en contient 133 mg. Comme la lutéine et la zéaxanthine, le corps humain ne produit pas naturellement de vitamine C et les aliments riches en cette vitamine sont très importants pour une bonne santé générale et certainement pour la vision. En réalité, la vitamine C n'est pas stockée longtemps dans les réserves de l'organisme et des doses quotidiennes sont nécessaires.

Comme d'autres antioxydants, cette vitamine diminue les risques de divers troubles oculaires, notamment la cataracte et l'érosion musculaire. C au fil des années, ce qui entraîne le début des maladies liées à l'âge. La meilleure source de vitamine E, et la plus évidente, se trouve dans les noix. Cette vitamine constitue une autre mesure préventive contre la dégénérescence musculaire et le développement de la cataracte. Presque tous les types de noix contiennent de grandes quantités de cette vitamine. C'est la troisième vitamine importante pour la santé des yeux après les vitamines C et A.

Conclusion

Cependant, tant d'aliments facilement accessibles contiennent tout ce dont nous avons besoin pour rester en bonne santé et conserver une vision décente que le maintien de la santé ne devrait pas être un problème. La vitamine A réduit le risque de cécité nocturne, de syndrome de l'œil sec, de cécité, de développement de la cataracte et de dégénérescence musculaire. La vitamine C et les bioflavonoïdes protègent également contre la cataracte et d'autres affections auto-immunes, et les caroténoïdes sont généralement bénéfiques pour les yeux, tout en aidant l'organisme à décomposer et à absorber la vitamine A. Ainsi, les apports recommandés en vitamine A sont les suivants régime alimentaire pour une bonne santé oculaire devrait toujours inclure des fruits et légumes de couleur vive, comme les carottes et les poivrons rouges, les agrumes comme les oranges, les légumes à feuilles vertes comme les tomates et les poivrons. persildes brocolis ou des épinards, des fruits à coque et des poissons, en particulier les poissons froids.eau du poisson de la mer ou des huîtres.