Ali v telesu potrebujemo baker?

Človeško telo za odlično zdravje in energijo potrebuje več pomembnih hranil, ki delujejo skupaj kot členi verige. Če je eden od členov pretrgan, je cela veriga neučinkovita, zato je tudi izraz: "Veriga je tako močna kot njen najšibkejši člen." Hranila, ki tvorijo "verigo življenja", so ogljikovi hidrati, beljakovine, vitamini, encimi, lipidi in steroli ter minerali. Vseh šest sestavin mora biti prisotnih v zadostnih količinah, da življenje lahko uspeva.

Minerali

Minerali, med katere spada tudi baker, so ključnega pomena za vse kemične reakcije, ki potekajo v telesu. Ne glede na to, ali gre za proizvodnjo energije, tkiv, sintezo beljakovin, voda ravnovesje ali celično rast in razmnoževanje, je potrebno vsaj eno hranilo. Baker je ena redkih kovinskih sestavin, ki jih telo potrebuje za optimalno delovanje presnove. Najdemo ga po vsem telesu, kjer pomaga pri ključni funkciji proizvodnje rdečih krvničk ter ohranjanju zdravih živčnih celic in imunskega sistema.

Perhaps the value of copper in human life is emphasized by the fact that it is present from the moment of conception, assisting in the creation and development of a baby’s heart, blood vessels and nervous system amongst others. It goes further by encouraging the absorption of iron and promoting the formation of collagen. Copper also has antioxidant properties that combat free radical action that accelerate aging by harmful cells. Suffice it to say that copper has immense benefits in the human body, some of which are just being discovered. In the body copper is mostly stored in the bones and muscles.

Raziskave

Znanstvene študije kažejo, da je na kilogram telesa približno 1,4 do 2,1 mg bakra. teža. From the foregoing, it is possible to see that your body needs copper in smallish quantities. Although copper deficiency is rare, it typically manifests in a number of ways, such as low white blood cell count, osteoporoza, anemia, low body temperature, ščitnica težave, nereden srčni utrip in krhke kosti. Obstaja tudi znanstvena študija, ki opozarja na pomanjkanje bakra med elementi, zaradi katerih se lahko izpostavite tveganju za koronarno srčno bolezen.

Kot pri večini stvari je tudi pri bakru bistvena zmernost. Kljub njegovi ključni vlogi pri zagotavljanju dobrega zdravja lahko uživanje velike količine tega hranila povzroči neprijetne stranske učinke, kot so bolečine v želodcu, driska, glavobol, slabost, omotica in slabost. Če ga zaužijemo v toksičnih količinah, je lahko baker smrtno nevaren. Na srečo ima telo svoj mehanizem za zavračanje velikih količin bakra, ki bi jih lahko zaužili nenamerno naenkrat.

Upoštevajte

Priporočena dnevna količina aluminija za odrasle je 900 mikrogramov, medtem ko nosečnice in doječe matere običajno potrebujejo večje odmerke, in sicer 1000 oziroma 1300 mikrogramov dnevno. Uživanje večjih količin cinka lahko pomaga pri izločanju odvečnega bakra iz telesa. Ker človeško telo ne more sintetizirati aluminija, je treba ta mineral pridobiti izključno iz prehrana in trace quantities. You’ll receive dietary copper from a vast array of foods, including dark green leafy vegetables like spinach and kale; seafood such as oysters, squid and lobster; dried legumes like kidney beans and soy and nuts such as walnuts, hazelnuts and indijski oreščki-orehi.

Drugi prehranski viri bakra so organsko meso, kot so jetra, čokolada, avokado, suhe breskve, fige in rozine. Tudi pitna voda, ki jo zagotavljajo bakrene cevi, vsebuje nekaj majhnih količin bakra, čeprav večina posameznikov o tem ne ve ničesar. Takšno bogastvo prehranskih virov bakra bi lahko nakazovalo, da ni potrebe po dopolnilnih zdravilih. Vendar so nedavne študije pokazale nov trend, zaradi katerega bi se morali ljudje usesti in prisluhniti. Glede na nedavno raziskavo le 25 odstotkov Američanov zaužije dnevno količino bakra, ki je po mnenju ameriškega odbora za hrano in prehrano pri Nacionalni akademiji znanosti ustrezna.

Zaključek

Kam je izginil ves baker? Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike je že pred časom ugotovilo, da se življenjsko pomembni minerali sčasoma počasi izčrpavajo iz zemlje. To pomeni, da ljudje sicer uživajo hrano, bogato z bakrom, vendar sčasoma dobijo manj bakra in drugih mineralov. Domneva, da v naši prehrani primanjkuje potrebnih količin, je poučna. Dolgoročno gledano dodajanje bakra morda vendarle ni tako zelo oddaljena zamisel.