Vücudumuzda Bakıra İhtiyacımız Var mı?

Mükemmel sağlık ve enerji için insan vücudu, bir zincirin halkaları gibi birlikte çalışan birkaç önemli besine ihtiyaç duyar. Eğer halkalardan biri koparsa, seri etkisiz hale gelir, bu nedenle şu ifade kullanılır: "Bir zincir en zayıf halkası kadar güçlüdür." "Yaşam zincirini" oluşturan besinler karbonhidratlar, protein, vitaminler, enzimler, lipitler ve steroller ile minerallerdir. Yaşamın gelişebilmesi için altısının da yeterli miktarda bulunması gerekir.

Mineraller

Bakırın ait olduğu grup olan mineraller, vücutta meydana gelen her kimyasal reaksiyon için çok önemlidir. Enerji üretimi, doku üretimi, protein sentezi, su dengesi veya hücresel büyüme ve üreme olsun, en az bir besin maddesi gereklidir. Bakır, vücudun optimum metabolik performans için ihtiyaç duyduğu birkaç metalik bileşenden biridir. Vücudun her yerinde bulunur ve kırmızı kan hücrelerinin üretilmesi, sinir hücrelerinin ve bağışıklık sisteminin sağlıklı tutulması gibi önemli işlevlere yardımcı olur.

Belki de bakırın insan yaşamındaki değeri, gebe kalındığı andan itibaren mevcut olması ve diğerlerinin yanı sıra bir bebeğin kalbinin, kan damarlarının ve sinir sisteminin oluşumuna ve gelişimine yardımcı olmasıyla vurgulanmaktadır. Demir emilimini teşvik ederek ve kolajen oluşumunu destekleyerek daha da ileri gider. Bakır aynı zamanda zararlı hücrelerin yaşlanmasını hızlandıran serbest radikallerle mücadele eden antioksidan özelliklere de sahiptir. Bakırın insan vücudunda, bazıları yeni keşfedilmekte olan muazzam faydaları olduğunu söylemek yeterlidir. Vücutta bakır çoğunlukla kemiklerde ve kaslarda depolanır.

Araştırma

Bilimsel çalışmalar, kilogram başına yaklaşık 1,4 ila 2,1 mg bakır bulunduğunu göstermektedir. vücut ağırlığı. Yukarıda anlatılanlardan, vücudunuzun küçük miktarlarda bakıra ihtiyaç duyduğunu görmek mümkündür. Bakır eksikliği nadir görülse de, tipik olarak düşük beyaz kan hücresi sayısı, osteoporoz, anemi, düşük vücut ısısı, tiroid sorunları, düzensiz kalp atışı ve kırılgan kemikler gibi çeşitli şekillerde kendini gösterir. Ayrıca, bakır eksikliğinin koroner kalp hastalığı riskine yol açabilecek unsurlar arasında olduğuna işaret eden bilimsel çalışmalar da mevcuttur.

Çoğu şeyde olduğu gibi bakır alımında da ölçülü olmak hayati önem taşır. Sağlığın korunmasındaki önemli rolüne rağmen, bu besinin çok fazla tüketilmesi mide ağrısı gibi hoş olmayan yan etkilere neden olabilir, İSHAL, headache, nausea, baş dönmesi ve mide bulantısı. Toksik miktarlarda tüketildiğinde bakır ölümcül olabilir. Neyse ki, vücudun istemeden bir kerede tüketilebilecek yüksek miktarda bakırı reddetme mekanizması vardır.

Aklınızda bulundurun

The recommended daily allowance of aluminum for adults is 900 micrograms while expectant and lactating women generally need higher doses of 1000 and 1300 micrograms daily respectively. Consumption of large levels of zinc can help eliminate of excess copper from the body. Because the human body can’t synthesize aluminum, this mineral has to be obtained exclusively from diet in trace quantities. You’ll receive dietary copper from a vast array of foods, including dark green leafy sebzeler gibi ıspanak ve LAHANA; seafood such as oysters, squid and lobster; dried legumes like Böbrek fasulye ve soya ve fındık ceviz, fındık ve kaju fıstığı gibi.

Bakırın diğer besin kaynakları arasında karaciğer gibi organ etleri, çikolata, avokado, kuru şeftali, incir ve kuru üzüm bulunmaktadır. Bakır borularla sağlanan içme suyu da az miktarda bakır sağlar, ancak çoğu birey bu konuda hiçbir şey yapmaz. Diyetle alınan bakır kaynaklarının bu kadar zengin olması, bakıra ihtiyaç olmadığını düşündürebilir. takviye. Ancak yakın zamanda yapılan bir araştırma, insanların oturup dinlemesini gerektirecek yeni bir trend ortaya koymuştur. Yakın zamanda yapılan bir ankete göre, Amerikalıların sadece yüzde 25'i, ABD Ulusal Bilimler Akademisi Gıda ve Beslenme Kurulu'nun yeterli olduğuna inandığı günlük bakır miktarını tüketiyor.

Sonuç

Tüm bakır nereye gitti? Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı uzun zaman önce hayati önem taşıyan minerallerin zaman içinde topraktan yavaş yavaş tükendiğini tespit etmiştir. Bu, insanlar bakır açısından zengin gıdalar tüketiyor olsalar da, zaman geçtikçe daha az miktarda bakır ve diğer mineralleri aldıkları anlamına gelmektedir. Beslenmemizin gerekli miktarların gerisinde kaldığı düşüncesi öğreticidir. Uzun vadede, takviye çok da uzak bir fikir olmayabilir.