Tarvitsemmeko kehossa kuparia?

Suurelle terveys ja energian saamiseksi ihmiskeho tarvitsee useita tärkeitä ravintoaineita, jotka toimivat yhdessä, kuten ketjun lenkit. Jos yksi lenkki katkeaa, koko ketju on tehoton, mistä johtuu sanonta: "Ketju on yhtä vahva kuin sen heikoin lenkki." "Elämän ketjun" muodostavat ravintoaineet ovat hiilihydraatit, proteiinit, vitamiinit, entsyymit, lipidit ja sterolit sekä mineraalit. Kaikkia näitä kuutta on oltava riittävästi, jotta elämä voi kukoistaa.

Mineraalit

Minerals, the group that copper belongs to, are crucial to every chemical reaction that occurs in the body. Whether it’s energy production, tissue manufacture, protein synthesis, water balance or cellular growth and reproduction, at least one nutrient is necessary. Copper is one of the few metallic components that the body needs for optimum metabolic performance. It’s found throughout the body where it assists in the crucial function of producing red blood cells and maintaining nerve cells and the immuunijärjestelmä terveenä.

Ehkä kuparin arvoa ihmiselämässä korostaa se, että se on läsnä hedelmöityshetkestä lähtien ja auttaa vauvan luomisessa ja kehityksessä. sydän, blood vessels and nervous system amongst others. It goes further by encouraging the absorption of iron and promoting the formation of kollageeni. Kuparilla on myös antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka torjuvat vapaiden radikaalien toimintaa, joka nopeuttaa ikääntymistä haitallisten solujen avulla. Riittää, kun sanotaan, että kuparilla on ihmiskehossa suunnattomia etuja, joista osa on vasta paljastumassa. Kehossa kupari varastoituu enimmäkseen luihin ja lihaksiin.

Tutkimus

Tieteellisten tutkimusten mukaan kuparia on noin 1,4-2,1 mg kehon kilogrammaa kohti. paino. Edellä esitetystä voidaan päätellä, että elimistösi tarvitsee kuparia pieniä määriä. Vaikka kuparin puute on harvinaista, se ilmenee tyypillisesti monin tavoin, kuten alhaisena valkosolujen määränä, osteoporoosina, anemiana, alhaisena ruumiinlämpönä, kilpirauhasongelmina, epäsäännöllisenä sydämen sykkeenä ja hauraina luina. On myös tieteellisiä tutkimuksia, jotka osoittavat kuparin puutteen kuuluvan niihin tekijöihin, jotka voivat altistaa sinut sepelvaltimotaudin riskille.

Kuten useimmissa asioissa, kuparin saannin kohtuullistaminen on elintärkeää. Huolimatta sen ratkaisevasta roolista hyvän terveyden varmistamisessa, ravintoaineen runsas käyttö voi aiheuttaa epämiellyttäviä sivuvaikutuksia, kuten vatsavaivoja. kipu, diarrhea, headache, nausea, dizziness and nausea. When it is consumed in toxic amounts, copper can be deadly. Thankfully, the body has its mechanism of rejecting high amounts of copper that might be consumed unintentionally at once.

Pidä mielessä

The recommended daily allowance of aluminum for adults is 900 micrograms while expectant and lactating women generally need higher doses of 1000 and 1300 micrograms daily respectively. Consumption of large levels of zinc can help eliminate of excess copper from the body. Because the human body can’t synthesize aluminum, this mineral has to be obtained exclusively from diet in trace quantities. You’ll receive dietary copper from a vast array of foods, including dark green leafy vegetables like spinach and kale; seafood such as oysters, squid and lobster; dried legumes like kidney pavut ja soijaa sekä pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä ja cashew-pähkinöitä.

Muita kuparin lähteitä ovat muun muassa elintärkeät lihavalmisteet, kuten maksa, suklaata, avokadoa, kuivattuja persikoita, viikunoita ja rusinoita. Kupariputkien kautta toimitettu juomavesi sisältää myös pieniä määriä kuparia, vaikka useimmat ihmiset eivät tiedä siitä mitään. Näin runsaat ravinnon kuparilähteet saattavat viitata siihen, että lisäravinteille ei ole tarvetta. Viimeaikaisissa tutkimuksissa on kuitenkin todettu nouseva suuntaus, jonka pitäisi saada ihmiset istumaan ja kuuntelemaan. Tuoreen kyselyn mukaan vain 25 prosenttia amerikkalaisista nauttii päivittäin kuparia määrän, jota Yhdysvaltain kansallisen tiedeakatemian elintarvike- ja ravitsemuslautakunta pitää riittävänä.

Päätelmä

Minne kaikki kupari on kadonnut? Yhdysvaltain maatalousministeriö totesi jo kauan sitten, että elintärkeät mineraalit hupenevat hitaasti maasta ajan myötä. Tämä tarkoittaa sitä, että vaikka ihmiset saattavat syödä kuparipitoista ruokaa, he saavat ajan myötä vähemmän kuparia ja muita mineraaleja. Väite, että ruokavaliomme ei riitä tarvittaviin määriin, on opettavainen. Pitkällä aikavälillä lisäravinteiden ottaminen ei ehkä olekaan niin kaukaa haettu ajatus.