Kaip valgyti, kad sustiprintumėte imunitetą?

Atėjo ruduo, o kartu su vėsiu oru ir sumažėjusia temperatūra prasideda sloga ir kosulys. Kiekvienais metais būna lygiai tas pats, nes dienos trumpėja, o mes atrodome nesveiki! Ir kaip mikrobai plinta nuo žmogaus prie žmogaus darbe, autobusuose ir gydytojų kabinetuose, ir, atrodo, kad tam nėra galo. Galime plauti rankas ir purkšti rankų dezinfekavimo priemones, kad apsisaugotume nuo peršalimo ir gripo bacilų antplūdžio, tačiau būtent maistas, kurį valgome, iš tikrųjų suteiks mums reikalingą apsauginį impulsą.

Ar žinojote?

70 proc. mūsų imuninių ląstelių yra žarnyno sienelėse? Vadinasi, žarnynas iš tiesų yra pirmoji viso organizmo gynybos linija. Jei išlaikysime žarnyną sveiką, galbūt išvengsime keleto kosulio ir peršalimo ligų. Žarnyne yra teigiamų ir neigiamų bakterijos and the key to immune health is to maintain and encourage the good bacteria while providing the spectrum of nutrients to support the immune system. This may be accomplished by eating a maistinės medžiagos turtingas dieta.

Šie du keistai skambantys žodžiai yra labai svarbūs žarnyno sveikatai. Probiotikai - tai bakterijos, kurių vartojimas teikia naudą žarnynui, o prebiotikai - tai maistas, kurį turi gauti sveikos žarnyno bakterijos, kad galėtų augti. Probiotikai, pavyzdžiui, Bifidobakterijos ir Lactobacillus, yra aktyviuose ir gyvai sukultūrintuose dietiniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, jogurte. Reguliariai vartojamos šios sveikos bakterijos padeda palaikyti teigiamų ir neigiamų bakterijų pusiausvyrą.

Probiotikai

Probiotikai iš tokių maisto produktų kaip bananai, svogūnai, neskaldyti grūdai ir artišokai yra būtinas maistas probiotikams. Reguliariai valgydami gyvus jogurtus ir šviežius vaisius bei daržoves galime daug nuveikti, kad išsaugotume žarnyno vientisumą. Šie nepaprasti grybai yra natūralus imunitetą stiprinančių cheminių medžiagų šaltinis. Juose yra junginio, vadinamo lentinalu, kuris mobilizuoja mūsų natūralią gynybą.

They’re also an outstanding source of Germanium, an antioxidant that supports the immune system. Antioxidants are the scavengers of the body,’mopping up’ poisonous by-products of chemical reactions which can lead to damage to other cells. Try the mushrooms in soups and stews for a warming winter increase. By eating a colorful variety of fruits and veggies we ensure that we get the entire alphabet of vitamins, antioxidants and minerals required for a complete functioning immune system.

Verta žinoti

Vaisių ir daržovių spalvos žymi tam tikrą antioksidantą; keisdami jų vartojimą užtikrinsime, kad suvartosime visą vaivorykštę antioksidantų. Jei kada nors pajusite, kad jus kas nors užklupo, ši arbata kaip tik jums. Jos sudėtyje yra lapacholio - cheminės medžiagos, pasižyminčios antigrybelinėmis, antivirusinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis. Ji taip pat gali padėti išsaugoti raudonųjų kraujo kūnelių ir kitų imunitetą palaikančių organų vientisumą.

Šis stiprus maisto produktas šimtmečius buvo naudojamas peršalimo ligoms ir gripui išvengti. Česnakuose yra alicino - junginio, kuris išsiskiria sutraiškius česnako skiltelę, išsiskiria aliejus, suteikiantis česnakui būdingą kvapą. Alicinas taip pat yra stiprus antibiotikas, priešgrybelinis ir priešgrybelinis vaistas.

Kai pradedate jaustis prislėgti, į šviežias salotas arba naminį salotų padažą įdėkite česnako, kad gautumėte papildomo stiprumo. Taigi, vien tai, kad šaltasis sezonas jau visai čia pat, nereiškia, kad jis jau artėja. Jūsų bendradarbiams gali nepatikti nuolat nuo jūsų sklindantis česnakų kvapas, bet jūs jų nesužavėsite!