Η σωστή διατροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα;

Το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα είναι υπεύθυνο για την καταπολέμηση μικροβίων και ιών που μπορούν να επιτεθούν στον οργανισμό μας ανά πάσα στιγμή. Αντιμετωπίζουμε κάποιο αριθμό αυτών των μικροσκοπικών εισβολέων καθώς περνάμε την καθημερινότητά μας, από το άτομο που κάθεται δίπλα μας στο λεωφορείο μέχρι τα χερούλια των θυρών που πρέπει να αγγίξουμε για να πάμε στο γραφείο μας, και μέσα από τις δουλειές μας και τα τηλέφωνά μας. Βρίσκονται στο πληκτρολόγιο που διαρκώς σκοπεύουμε να καθαρίσουμε - τα μικρόβια βρίσκονται παντού.

Το ξέρατε;

Συνήθως, αγγίζετε αυτά τα μικρόβια και τα μεταφέρετε από την επιφάνεια στο χέρι σας. Αγγίζετε το πρόσωπό σας, ειδικά το στόμα ή τη μύτη σας, και τώρα βρίσκονται μέσα σας. Εάν έχετε ένα υγιές και ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, μια ποικιλία διαφορετικών κυττάρων θα εκτοξευθεί για να σκοτώσει τον εισβολέα. Τα μικρά λευκά κύτταρα που ονομάζονται λεμφοκύτταρα είναι το πρωταρχικό μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος και ταξιδεύουν μέσω του αίματος εκτός από όλο το λεμφικό υγρό. Τα λεμφοκύτταρα χωρίζονται σε ομάδες, συμπεριλαμβανομένων των Β κυττάρων και των Τ κυττάρων.

Η διαφορά μεταξύ των δύο ειδών κυττάρων έγκειται στον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζουν τους εισβολείς (αντιγόνα). Τα Β κύτταρα στήνουν ενέδρα στα αντιγόνα αλλά μπορεί να μην τα διαπεράσουν πραγματικά, ενώ τα Τ κύτταρα προσδένονται στα κύτταρα και ενεργοποιούν διάφορα στοιχεία του ανοσοποιητικού συστήματος, δηλαδή τα κύτταρα NK και τα φαγοκύτταρα. Τα κύτταρα NK είναι τα κύτταρα φυσικοί δολοφόνοι που θα επιτεθούν σε οτιδήποτε αντιλαμβάνονται ως απειλή και τα φαγοκύτταρα είναι τα μεγαλύτερα λευκά κύτταρα που θα καταπιούν και θα χωνέψουν το σώμα.

Σημειώστε

Τα Β και Τ κύτταρα μπορούν να γίνουν κύτταρα μνήμης, τα οποία θα επιτρέψουν τη μόνιμη ανοσία σε μια συγκεκριμένη ασθένεια - ο οργανισμός θα προστατεύεται από το ίδιο ακριβώς αντιγόνο σε περίπτωση που προσβληθεί ξανά. Κατά τη διάρκεια μιας ζωή, ο οργανισμός χτίζει και αναδομεί τον αριθμό των λεμφοκυττάρων του, μαζί με τα πλεονάζοντα κύτταρα που πεθαίνουν. Δεν είναι απαραίτητο να επιχειρήσετε και να κατασκευάσετε μια "σούπερ ανοσία" κατά των ασθενειών, επειδή το σώμα σας είναι πραγματικά αξιοσημείωτο στο να τα κάνει όλα αυτά από μόνο του, αλλά υπάρχουν ορισμένες ασθένειες όπου η ίδια η αντίσταση προσβάλλεται (το AIDS είναι η πιο κοινή από αυτές ), αφήνοντας το σώμα ανοιχτό σε ευκαιριακές λοιμώξεις όλων των τύπων.

Επιπλέον, υπάρχουν ασθένειες που προκαλούν το σώμα να στρέφεται εναντίον του εαυτού του. Αυτές οι αυτοάνοσες ασθένειες περιλαμβάνουν λύκος and scleroderma, amongst others. There are lots of steps that you ought to take to maintain the immune system running the ideal way. These include getting better nutrition, getting enough vitamins, relaxing with friends, getting enough exercise, getting enough sleep and getting a flu shot.

Τι να κάνω;

There are quite a few shaky products that promise to allow you to enhance your immune system, but ultimately it is your general health and wellbeing that is quite important. Just as you can’t get rid of weight in just 1 area of your body, you can’t work on just one area of the immune system and believe you will benefit at all. Good nutrition is like a home – it ought to have a good base in place before you can begin incorporating the walls and the roof. Regardless of what sort of diet plan that you would like to follow, whether it be vegetarian, vegan, meat and potato or another, you must be aware of the base – the three big building blocks of all diets.

Every food that you eat, from the great (wilted Swiss chard with balsamic vinegar and walnuts) to the not so great (molten chocolate cakes with whipped cream topping), can be categorized as one of the three macronutrients. All meals are comprised of a λίπος, a υδατάνθρακες or a protein. Some foods will have elements of many of them but will eventually be broken down and treated as one or another in the body. No matter what popular fad diets will let you know, you will find none of those three you can live without, at least not well and not for long.

Υγιεινά λίπη

You want healthy fats in the diet. You want good, complex carbohydrates in your diet. You need lean proteins in your diet. They all work together from the body to help keep it running at top condition, so it’s important to learn what they are, what they do and why you want them. Fats are broken down by the body and will be stored as fat but also play other parts in the body too. First, they function as a secondary ενέργεια source for the body. Second, good fats work to lower the body’s inflammatory reaction.

Bad fats, on the other hand, increase this response. The inflammatory response is a significant contributor to obesity. Good sources of fat include salmon, mackerel, tuna and other oily fish, καρύδια and nut oils, olive and olive oil and avocados. Bad sources of fat include any fat that is solid at room temperature in addition to any fat that contains the term”hydrogenated”.

Υδατάνθρακες

There are two kinds of carbohydrates, simple and complex. The main job of both kinds of carbs is to offer energy to the body. Each carb is broken down in the body and then used as fuel. The easy carbs are those which are broken down quickly, leaving the body flooded with blood ζάχαρη. In response, the body releases a lot of the hormone insulin, which will shuffle all the blood γλυκόζη σε αποθήκευση ως λίπος. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες, από την άλλη πλευρά, χωνεύονται πιο αργά και δεν προκαλούν την ανεξέλεγκτη αύξηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιούνται για ενέργεια και όταν είναι επιθυμητό, η περίσσεια θα αποθηκευτεί επίσης. Στους καλούς υδατάνθρακες περιλαμβάνονται οι τροφές ολόκληρου του δημητριακού.

Πρωτεΐνες

Protein comes from two sources, plants and animals. All animal protein is complete since it gives all eight of the essential amino acids which the body can’t make by itself. On the other hand, only soy protein is complete, with all other plant proteins being incomplete since they’re lacking one or more of the essential amino acids (leucine, isoleucine, valine, methione,threonine, phenylalanine, tryptophan and lysine). A vegetarian diet will still get enough protein for a healthy one if there’s sufficient variety to compensate for all the different amino acids which are lacking. Protein from lean meats and low-fat dairy products are a fantastic way to find animal proteins also. Protein supplements may also be a fantastic way to get sufficient protein and can be utilised as a γεύμα replacement if they have enough calories or as a between-meal snack. Protein is crucial to the immune system and a number of proteins are shown to enhance the immunity and provide solid immune system support. Whey protein is full of glutathione, an αντιοξειδωτικό that’s necessary to support a healthy immune system. Additionally, it comprises the antimicrobial property, lactoferrin.