Mushrooms are an amazing, and often overlooked, dietary necessary. They enhance the flavors of foods, and provide a range of health benefits from reduction of tumor size (and a few claim cure cancer entirely ), to controlling the immune system, to adding essential vitamins and nutrients into the diet. They’re low in , easy to prepare and flexible enough to go into almost any dish you can imagine.

Krebs

Das größte Gesundheitsproblem, das die meisten Menschen haben, ist Krebs. Bei einem von zwei Menschen in Nordamerika wird zu Lebzeiten Krebs diagnostiziert. Das ist eine RIESIGE Zahl. Interessant für uns ist, dass wir diese Zahlen durch unsere Ernährung beeinflussen können. Krebszellen treten in unserem Körper ständig auf. Wenn wir gesund sind, arbeiten unser Immunsystem und andere Systeme im Körper daran, die Krebszellen zu zerstören.

Erst wenn unsere Immunität geschwächt ist, unser Körper mit einer anderen Bedrohung beschäftigt ist oder das Immunsystem mit der Aufgabe, Giftstoffe zu zerstören und Viren abzuwehren, völlig überfordert ist, greift die Krankheit um sich. Im Falle von Krebs wird er, wenn er nicht behandelt wird, wachsen und sich ausbreiten, bis er schließlich völlig überhand nimmt und der Körper stirbt. Krebs ist jedoch nur ein Problem.

Berücksichtigen Sie

Many individuals often have cold and influenza viruses that cause a temporary illness, and some people, exposed to the same will not become ill. Some people have an out of control, over active immune system. These people wind up with allergies, rheumatoid , , chemical sensitivities or other autoimmune diseases.

Pilze

These will help keep your immune system functioning properly so such issues of sickness hat plague others do not need to bother you. So how can you eat mushrooms daily? Don’t you get tired of them? Mushrooms are so flexible that you could brew them as a tea, or , cut on salads, or sauteed with onions as a side dish. You can purchase dried mushrooms and rehydrate them with water, broth, green tea, vegetable or vegetable juices or wine and use them in practically any sort of dish you can imagine. Following are only a small few of the most well known medicinal mushrooms and how they can help in your goal of optimum health.

SHIITAKE (Shitake)

Der berühmte Shiitake-Pilz enthält ein Polysaccharid namens Lentinan. Lentinan wurde aus dem Pilz isoliert und wird in Japan als Mittel gegen Krebs eingesetzt. Lentinan stärkt auch das Immunsystem und ermöglicht die Bekämpfung von and cold viruses, over come disease, and even boosts the immune profile of a patient with HIV. Other compounds in the shiitake mushroom have been demonstrated to reduce blood cholesterol. Yet another chemical in this Asian shrub, L-ergothioneine, is a really powerful anti-oxidant. ABM (agaricus blazei murill) – The ABM is full of fiber and minerals, and contains vitamins and amino acids. It helps diabetics control Er senkt den Cholesterinspiegel, reduziert Stress, beugt Geschwüren vor und hilft, Osteoporose zu verhindern. Außerdem fördert es die Immunfunktion und ist ein hochwirksames Anti-Tumor-Nahrungsmittel, das hilft, Krebs zu bekämpfen.

REISHI

ist besonders wertvoll bei Lungenerkrankungen, da er zur Stärkung der Lunge beiträgt und die Atmung bei Asthma und Lungenentzündung unterstützt. Der Reishi ist außerdem reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Selen. Er wehrt Viren ab, lindert Entzündungen, hilft bei Allergien und ist antibakteriell. Er ist auch ein wirksames Mittel gegen Krebs. Ling Zhi-8, ein aus diesem Pilz isoliertes Protein, hilft außerdem, das Risiko einer Transplantatabstoßung zu verringern.

MAITAKE

Der Maitake, auch "Henne des Waldes" genannt, ist ein weiterer hochwirksamer Krebshemmer und Tumorunterdrücker. Außerdem senkt er den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. . Es hat antibakterielle Eigenschaften und stärkt das Immunsystem, was zur Abwehr von Virusinfektionen beiträgt.

CHAGA

Wie alle Pilze trägt auch der Chaga zur Regulierung des Immunsystems bei. Außerdem hilft er bei der Entgiftung, stimuliert das zentrale Nervensystem und fördert die Elastizität und Jugendlichkeit der Haut.

OYSTER

Die Eiweißqualität des Austernpilzes entspricht fast der von tierischem Eiweiß, was ihn zu einem ausgezeichneten Fleischersatz für Vegetarier macht. Er enthält Ballaststoffe, die Vitamine B1 und 2, Mineralien und Eisen und ist zudem ein starkes Antioxidans. Außerdem ist er ein starkes Antitumormittel, enthält antivirale und antibiotische Eigenschaften und senkt den Cholesterinspiegel. Dies sind nur 6 von über 300 Heilpilzen, die es gibt. Die meisten sind in Nordamerika in den örtlichen Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich. Halten Sie Krebs und andere Krankheiten in Schach. Essen Sie täglich einige dieser Pilze.