A nutrição e a saúde dos olhos estão ligadas, por exemplo, quanto mais folhas verdes escuras Quanto mais alimentos comer regularmente, maiores serão os benefícios para a saúde da sua visão. Embora estejamos habituados a pensar em alimentos que são comuns para melhorar a visão, como brócolos, cenouras e espinafres, há um alimento especial para os olhos que não vem necessariamente à mente é a couve roxa.

Repolho vermelho

É um with cancer fighting properties. It supplies the body with general health care with its broad assortment of vitamins, minerals and fiber. Its content contains Vitamins A,C, Riboflavin, Pantothenic Acid and , such as minerals like Calcium, Potassium, Phosphorous, Iron and Magnesium to name a few. Red Cabbage also provides nutrient coverage which improves eye health.

  • Vitamina C: Com base em suplementos nutricionais, uma verdade surpreendente sobre a couve roxa é que esta fornece um volume mais elevado da dose diária recomendada de vitamina C do que os citrinos, na ordem dos 56%. No que diz respeito à saúde dos olhos, o consumo do nutriente não só contribui para uma melhor visão, como também reduz o crescimento de cataratas em um terço. Isto deve-se ao facto de o olho necessitar de vitamina C para se livrar dos radicais livres resultantes da exposição direta à luz solar.
  • Vitamina A: Este é um nutriente que é muito importante para melhorar a visão e proteger a saúde dos olhos. Em relação à cobertura nutricional para a saúde dos olhos, 1 xícara de couve roxa fatiada é composta por 33% das doses diárias recomendadas de vitamina A. Segundo especialistas em nutrição, a cobertura nutricional do nutriente é subdividida em 3 partes únicas: Luteína, Zeaxantina e Beta-caroteno. A vitamina A desempenha um papel na protecção da superfície dos olhos e das membranas mucosas para oferecer ao olho defesas do sistema imunitário contra germes, vírus e afecções oculares. A Luteína e a Zeaxantina protegem a retina dos danos dos radicais livres e reduzem os perigos para o distúrbio de visão relacionado com a idade Degeneração Macular.
  • Better Digestion: According to health care experts, cabbage has therapeutic properties which assist in the prevention of stomach ulcers. In confirmed scientific studies, Cabbage in the kind of Cabbage Juice consumed daily for a period of 3 months, cured stomach ulcers. This is a result of how the Phytonutrient healing substances in Cabbage Juice strengthen the lining of the gut. The Fiber material in Red Cabbage also enhances the function of the digestive tract for better elimination.
  • Prevenção do cancro: O pigmento vermelho da couve roxa é derivado de um é um potente que ajuda na prevenção de certas formas de cancro. Estas propriedades de combate ao cancro ajudam a prevenir as células cancerígenas e a reparar os danos causados ao organismo pelos carcinogéneos (toxinas).
  • Promotes Weight Loss: When included as part of a well-balanced diet, it may aid in weight loss. This is a result of the fact it is low in calories and also includes a fantastic source of fiber which leaves you feeling full. Ultimately, If protecting your precious eyesight is a target, then, Red Cabbage is a good food choice for fitter and stronger vision.Finally, within a balanced diet, it gives good nutritional support in each field of health of vital interest and concern to you.