Uansett om du er 20, 30, 40 eller 50 år, kan du holde deg ung i 70-, 80- og 90-årene ved å ta i bruk noen av de spennende ernæringsrådene som har kommet frem de siste årene. Det finnes ingen snarveier som sikrer lang levetidMen forskere har funnet ut at endringer i kosthold, livsstil og inntak av noen spesielle anti-aldringsnæringsstoffer kan fjerne eller betydelig forsinke de plagene som 80 prosent av amerikanerne dør av for tidlig.
Ernæring
Kostholdet ditt for en lang, sunn livsstil begynner med å gjenkjenne og deretter redusere eller eliminere matvarer som stjeler barndommen din. Spis mindre sukker. Den typiske amerikaner får i seg 60 teskjeer sukker daglig, noe som tilsvarer utrolige 155 kilo i året. Bukspyttkjertelen må produsere enorme mengder insulin for å omsette alt sukkeret i kroppen. Jo mer sukker du spiser, desto mer insulin må du produsere.
Tilstander som åreforkalkning, høyt kolesterol- og triglyseridnivå, høyt blodtrykk og aldersdiabetes, som tidligere ble ansett som aldersrelaterte og livsforkortende, kan i dag unngås, blant annet ved å senke insulinnivået. Du dør ikke av å spise litt godteri i ny og ne, men hvis du ønsker å bli 102 år gammel, bør sukkerholdig mat være unntaket snarere enn regelen.
Dårlige fettstoffer
Se opp for "dårlig" fett. I stedet for å begrense alt fett i kostholdet, bør du kutte ut det fettet som kan gjøre deg eldre. Transfett, også kalt herdet fett, finnes i margarin og mange bearbeidede matvarer og er kanskje det farligste fettet overhodet. Dette menneskeskapte ikke-livsmiddelet er ugjenkjennelig for menneskekroppen og setter i gang en strøm av frie radikaler. Frie radikaler er skadelige, ubalanserte molekyler som nå anses som ansvarlige for mange degenerative sykdommer og for tidlig aldring generelt.
Legg flere år til livet ditt ved å bytte ut dårlig fett med fett som holder deg ung: olivenolje, linfrøolje, rapsolje og fiskeolje. Vær forsiktig med hvordan du tilbereder kjøtt. Avhengig av type kjøtt og hvordan du tilbereder det, kan kjøtt være helsefremmende eller fremskynde aldringsprosessen. Nylig oppdagede heterosykliske aminer (HCA), som dannes under bruningsprosessen, kan sette deg i fare for å utvikle både hjertesykdom og kreft.
Forskning
Forskningsstudier har vist at HCA er kraftige frie radikaler som skader cellenes DNA og fører til kreft i tykktarm, bukspyttkjertel, bryst, lever og blære. De angriper også mitokondriene i hjertecellene, cellenes energifabrikk, og kan føre til hjerteinfarkt. Det ser ut til at det dannes spesielt mye HCA når fjørfe og kjøtt utsettes for svært høye temperaturer ved steking, grilling og grilling. Steking eller baking av kjøtt skaper mindre HCA, og lapskaus skaper nesten ingen. For å bevare barndommen bør du unngå bacon, som er den verste synderen, og begrense inntaket av rødt kjøtt.
What sort of animal protein is great for you? Fish is regarded as quite beneficial and should be consumed 2-3 times weekly. Sardines, mackerel, salmon, Tunfisk and herring are all high in protective Omega-3 fatty acids. Lower your animal protein intake generally by substituting some of it with vegetable fats such as raw seeds and nuts, sprouts, peas and legumes like garbanzo, kidney, pinto, black, white, northern and lentils. Soybean foods, high in Antioksidant forsvar, er spesielt gode.
Vær oppmerksom på
Mengden mat du spiser har stor betydning for hvor mange år du lever. I laboratoriestudier har forskere funnet ut at dyr som fikk mindre kalorier, levde lenger enn kontrollgrupper. Det sier seg selv at kvaliteten på kaloriene betyr mye. Matvarer bør så langt det er mulig inntas i naturlig tilstand. Unngå bearbeidede og raffinerte kornprodukter, som har blitt ribbet for en rekke næringsstoffer og faktisk frarøver kroppen viktige komponenter du trenger for å holde deg ung. Ikke kjøp ferdigpakkede matvarer som bruker ordet "beriket" i ingredienslisten. Disse matvarene markedsføres for profitt, ikke for helse.
De har et lavt næringsinnhold og vil ikke gjøre deg mett. For å oppnå optimal helse og velvære bør du spise et moderat inntak av fullkorn, og sørge for at det inngår i det daglige kostholdet. Noen gode valg er brun ris eller villris, hirse, buckwheat, barley, corn, oats, amaranth, and quinoa. We Americans eat far too much hvete. For å redusere mengden hvete du spiser, fjerner du brød, frokostblandinger og pasta laget av hvete i en uke. Deretter bør du ikke spise hvete mer enn et par ganger i uken. Du bør ikke spise korn oftere enn det, ellers risikerer du å utvikle overfølsomhet for det.
Husk
Øk andelen frukt og grønnsaker til 40-45 prosent av det totale matinntaket, og kjøp om mulig økologiske produkter for å unngå kunstgjødsel og sprøytemidler som brukes i kommersiell produksjon. Antioksidantbeskyttelsen i frukt og grønnsaker er en absolutt nødvendighet for å forebygge degenerative sykdommer som forkorter livet. Noen fantastiske råvarer er avokado, bær, brokkoli, kål, gulrøtter, sitrusfrukter, druer, løk, spinat og tomater. Hvis du ønsker å leve et ekstra langt liv, er søvn avgjørende!
For centuries, before the light bulb was invented, we people were asleep or in hvile during the dark hours. The body is designed to make the most of the down time to perform its repair work. Optimum regeneration and foryngelse of cells and recharging of the immune system may only occur when you’re asleep, allowing the body to channel its energy . Without adequate sleep (most people today need 6-8 hours), you wake up every morning a bit older than you would with sufficient rest. Eat frugally and highlight high-fiber foods. Reduce salt, fat, fried foods and refined sugars and prevent synthetic preservatives and food coloring.