Glutamine is slechts 1 van de 11 niet-essentiële aminozuren. Alleen omdat het niet essentieel is, betekent niet dat het niet essentieel is. Simpel gezegd, het lichaam is in staat te produceren wat het nodig heeft. 60% van vrije vorm aminozuren zijn aanwezig in de vorm van glutamine. In tijden van stress (stress niet gedefinieerd), zijn de glutamine reserves uitgeput.
Onderzoek
Veel studies hebben bewezen dat ondanks alle hype over hoe glutamine suppletie kan helpen de spiermassa en kracht te vergroten en het gevreesde OT (overtraining) syndroom te stoppen, studie artikelen die nu (2006) te vinden zijn die glutamine suppletie voordelen analyseren op prestaties, lichaamssamenstelling en eiwitafbraak hebben bewezen dat het geen merkbaar, wetenschappelijk bewezen voordeel heeft voor de gewichtheffer. Toen ik het eerste artikel over glutamine's super spieropbouwende voordelen onder ogen kreeg, was ik uiteraard zelf ook geïnteresseerd.
Nadat ik de studie van David Barr had gevonden, was ik zo opgewonden dat ik niet kon wachten om het jullie te vertellen. Ik ga geen volledige referentielijst geven - ze staan allemaal aan het eind van David Barr's artikel dat hier ter referentie zal worden opgenomen. Een eiwitrijk dieet of dat van een goed gevoede bodybuilder die zich houdt aan de criteria voor eiwitinname, zal voldoende worden voorzien van de glutamine die hij of zij nodig heeft. Ongeveer 10 procent van uw totale eiwitconsumptie bestaat uit glutamine (3-10 procent uit melkeiwitten; 15 procent uit gemiddelde bronnen).
Laten we het begrijpen
In mijn geval, gezien mijn statistieken en voedingsgewoonten, krijg ik ongeveer 29 gram glutamine per dag binnen via mijn voeding. Meer dan de meeste supplementenbedrijven mij zouden aanraden om toch aan te vullen. Een groot deel van de theorieën houdt vast aan de overtuiging dat omdat glutamine helpt bij klinische stress, het zal helpen bij door oefening veroorzaakte stress. Maar houd in geest dat oefening niets te maken heeft met actuele klinische stress.
Stikstofverlies in werkelijke klinische stress is aanzienlijk wijder verspreid dan de beenoefening die u net deed. In een onderzoek uit 2001 door Candow et al, redeneerden zij dat 0,9g supplementaire glutamine/kg/dag tijdens weerstandstraining geen substantieel effect had op spierprestaties, lichaamssamenstelling of spiereiwitafbraak bij gezonde volwassenen. Met mijn huidige gewicht is dat 75g glutamine per dag! Het meeste onderzoek bij duursporters heeft weinig tot geen belangrijke voordelen aangetoond met betrekking tot functies of verbeteringen van het immuunsysteem.
Let op.
Exercise-induced immunodepression- plasma glutamine isn’t the link. In reference to glutamine’s capacity to raise the hydration state of cells, Dr. John M Berardi, Ph.D.. The jury remains out on glutamine improving glycogen stores after resistance exercise. Most bodybuilders have a post-workout strategy of high glycemic carbohydrates anyway which replace any glycogen lost making additional supplement unnecessary. In the analysis by Welbourne (1995) they demonstrated a little 2g oral dose of glutamine is capable of significantly elevating alkaline reserves in addition to groeihormoon.
Maar heeft dit een meetbare invloed op de bodybuilder? Volgens Cadow et al. (2001) vonden zij geen winst in vetvrije lichaamsmassa. Tenslotte, met betrekking tot de eiwitsynthese (spierbehoud en opbouw ) geeft het laatste onderzoek geen directe correlatie aan dat glutamine de snelheid van de eiwitsynthese in enig opzicht verhoogt. Zelfs in enkele van de ergste gevallen heeft het weinig meetbaar effect.
Daar gaat het spieropbouwende concept! Eén studie ging zelfs op individuen testen, wat de effecten waren van het toevoegen van glutamine aan een aminozuurmengsel. Zij redeneerden dat de initiële aminozuur mix de proteïne synthese met 48% verhoogde, maar het toevoegen van glutamine aan de mix had geen extra proteïne synthese effecten. Op dit moment denk je waarschijnlijk dat glutamine een nutteloos supplement is.
Glutamine
Het is geen nutteloos supplement en mijn doel is alleen om u een andere kant van de medaille te laten zien, zodat u zelf kunt beslissen. Zelfs David Barr wijst erop dat er gevallen zijn waarin glutaminesuppletie nuttig kan zijn voor de hersteller, bijzondere letselgevallen, postoperatieve patiënt of voor totale parenterale voeding (TPN) tijdens acute ziekte. Steroïde gebruikers die van de fiets komen. Op dit moment kan het testosteron extreem laag zijn. Er is een kans op verhoogd katabolisme ongeacht het dieet van de bodybuilder.
Wanneer een bodybuilder een cut-dieet volgt en echt mager probeert te worden, kan hij zijn calorietekort verder opvoeren EN zijn trainingsvolume opvoeren. Dit kan leiden tot een verhoogde conditie van door training veroorzaakte stress en katabolisme die verder gaat dan die van een standaard bodybuilder met een vetverliesregime. Wedstrijd bodybuilders komen in dit voorbeeld naar voren. Glutamine kan helpen bij het verminderen van de stress en het katabolisme dat met de training gepaard gaat, omdat het verder gaat dan de stress die door de normale training wordt veroorzaakt. Bij elite-duursporters of personen die vele malen per dag onder extreme omstandigheden trainen.
Dit zijn gevallen waarin intense angst (not clinical) but a whole lot more intense then routine exercise comes into play and glutamine may be beneficial. Under specific circumstances where catabolic waste is intense (Alcoholism, Chemotherapy side effects, Food allergies, HIV/AIDS, Irritable bowel syndrome, Candida yeast overgrowth, Post-exercise colds and flu, Severe burns Colitis ulcerosa). Dit zijn situaties waarin een man gewond is en katabole afvalstoffen probeert te voorkomen.
Slotopmerking
David Barr maakt een laatste opmerking na al zijn studie dat glutamine geen supplement is dat de moeite waard is voor de weerstandstrainer die het juiste bodybuilding dieet volgt met post workout voeding. Natuurlijk noemt hij glutamine geen dramatisch supplement met spieropbouwende voordelen. Hij laat wel enkele gevallen zien waarin glutamine gunstig kan zijn bij geldige verspillingen. Het is niet alleen een zwart-wit antwoord.
Glutamine-supplementen zullen waarschijnlijk niets voor u doen als u een bodybuilder bent die een correct dieet volgt. Besteed uw geld aan meer voedsel als u spieren wilt opbouwen. Op dit moment, zou ik u eigenlijk aanmoedigen om uw eigen onderzoek te doen. Toegegeven, David heeft zijn werk goed gedaan! Zelfs ik dacht in glutamine voor bodybuilding voordat ik werd geconfronteerd met echt bewijs in plaats van een advertentie in een tijdschrift of een fantasie van een grote kerel in de sportschool. Als u hier niets van vindt, is dat prima. Maar totdat toekomstig onderzoek kan aantonen dat glutamine opmerkelijke spieropbouwende effecten heeft, ondersteunt de huidige beschikbare literatuur deze theorieën niet. 1. Barr, David J., CSCS, MSc. 2. Berardi, Dr. John M, Ph.D..