Τα πλεονεκτήματα των βοοειδών και πώς μπορεί να σας εξυπηρετήσει καλύτερα, είναι πλέον προφανές. Το πρωτόγαλα έχει χαρακτηριστεί ως η εγγύηση της . Είναι η πρώτη τροφή που χορηγείται στο νεογέννητο, που περιέχει όλους τους ανοσοποιητικούς και αυξητικούς παράγοντες που χρειάζεται για να ξεκινήσει τη ζωή του. Ερευνώ το πρωτόγαλα των βοοειδών εδώ και αρκετά χρόνια και έχω αρχίσει να γνωρίζω πόσο οι ισχυρές ιδιότητες του πρωτογάλακτος μπορούν να υποστηρίξουν σημαντικές ανοσοποιητικές λειτουργίες και να παρέχουν την απαραίτητη κυτταρική διατροφή που χρειάζεται το .

Για να δούμε...

Εδώ και αρκετές δεκαετίες διεξάγονται κλινικές μελέτες με αντιφατικά αποτελέσματα. Πολλά από τα στοιχεία σχετικά με τη μείωση των συμπτωμάτων και την επούλωση από τραυματισμούς είναι ανεπίσημα. Τι περιέχει λοιπόν το πρωτόγαλα βοοειδών;

  • Το βόειο πρωτόγαλα περιέχει πολλούς αυξητικούς παράγοντες, όπως ο ινσουλινοειδής αυξητικός παράγοντας-1 και οι δύο IGF-1 και IGF-2, ο επιθηλιακός αυξητικός παράγοντας EGF, ο αυξητικός παράγοντας των ινοβλαστών FGF, -αυξητικός παράγοντας PDGF και μετασχηματιστικοί αυξητικοί παράγοντες άλφα β TGA-α και TGF-β.
  • Τα πλούσια σε προλίνη πολυπεπτίδια PRPs δρουν συστηματικά, ρυθμίζοντας το περίπλοκο ανοσοποιητικό σύστημα και επομένως αποτελούν το πιο κρίσιμο συστατικό του πρωτογάλακτος.
  • Το κλάσμα των ανοσοσφαιρινών στο πρωτόγαλα των βοοειδών αποτελείται περίπου από 70-80% IgG, 10-15% IgA, 10-15% IgM, ενώ οι IgE και IgD βρίσκονται σε ελάχιστες ποσότητες.
  • Το πρωτόγαλα είναι ένα μείγμα βιταμινών, , και αμινοξέα που απαντώνται φυσικά σε ένα ιδανικό μείγμα. Οι βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β12 και Ε είναι παρούσες σε ελάχιστες ποσότητες, ενώ ίχνη των άλλων βιταμινών, εκτός από μέταλλα όπως , , μαγνήσιο και ψευδάργυρο, βρίσκονται επίσης στο πρωτόγαλα. Αν και η IgF-1 είναι απαγορευμένη ουσία στον αθλητισμό, δεν υπάρχουν απολύτως καμία κλινική απόδειξη ή ότι το πρωτόγαλα δρα ως αναβολικό στεροειδές. Το Colostrum έχει αμαυρωθεί από ψευδείς ισχυρισμούς και υπονοούμενα για απαγορευμένη χρήση.

Τελική σημείωση

Συνιστάται το πρωτόγαλα κατά τη διάρκεια έντονης προπόνησης ενισχύει την απόδοση. Η αλήθεια είναι ότι ο αθλητής μπορεί να ανακάμψει πιο γρήγορα όταν επιλέγει το πρωτόγαλα - επομένως το πρόγραμμα προπόνησης μπορεί να είναι πιο ακραίο, γεγονός που υποστηρίζει την αυξημένη απόδοση. Δεν υπάρχει καμία απολύτως απόδειξη για υπολείμματα IGF-I που βρέθηκαν σε ιστούς αθλητών που μεταφέρουν έως και 60 g ημερησίως, αλλά αυτοί οι αθλητές ήταν σε θέση να ανακάμψουν πιο γρήγορα, όπως φαίνεται παρακάτω από την κλινική δοκιμή της PubMed.

Colostrum supplementation during endurance running training improves recovery, but not operation. Let’s look at the benefits of colostrum in regards to health. It maintains good health, it’s an anti-aging agent, it’s an immune system supporter and regulator, it helps with fix, it arouses nutrition supporting the creation of μέσα στο ανθρώπινο σώμα και ο κατάλογος συνεχίζεται. Το πρωτόγαλα μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και λειτουργεί καλύτερα όταν λαμβάνεται από το στόμα. Λαμβανόμενο από το στόμα, η μεταφορά της IgF-I και άλλων θρεπτικών συστατικών περνάει μέσω του οισοφάγου και του γαστρεντερικού σωλήνα, απορροφώντας τελικά από τα τοιχώματα του εντέρου.