Edut naudan ternimaito ja miten se voi parhaiten palvella sinua, on nyt selvää. Ternimaitoa on kutsuttu takuuksi elämä. Se on vastasyntyneelle syötettävä ensimmäinen ruoka, joka sisältää kaikki immuuni- ja kasvutekijät, joita se tarvitsee elämän käynnistämiseksi. Olen tutkinut naudan ternimaitoa jo useiden vuosien ajan ja alkanut tietää, kuinka paljon ternimaidon vahvat ominaisuudet voivat tukea merkittäviä immuunitoimintoja ja toimittaa tärkeää soluravintoa, jota tarvitaan ihmiskeho.
Katsotaanpa...
Useiden vuosikymmenien ajan on tehty kliinisiä tutkimuksia, joiden tulokset ovat olleet ristiriitaisia. Suuri osa oireiden vähenemisestä ja vammoista paranemisesta saadusta todistusaineistosta on anekdoottista. Mitä naudan ternimaidossa on?
- Bovine Colostrum contains many growth factors, such as insulin-like growth factor-1 and two IGF-1 and IGF-2, epithelial growth factor EGF, fibroblast growth factor FGF, verihiutaleet-peräinen kasvutekijä PDGF ja transformoivat kasvutekijät alfa β TGA-α ja TGF-β.
- Proliinirikkaat polypeptidit PRP:t toimivat systeemisesti, moduloiden monimutkaista immuunijärjestelmä ja ovat siksi ternimaidon tärkein ainesosa.
- Naudan ternimaidon immunoglobuliinifraktio koostuu noin 70-80% IgG:stä, 10-15prosenttia IgA:sta ja 10-15prosenttia IgM:stä, kun taas IgE:tä ja IgD:tä on vain pieniä määriä.
- Ternimaito on sekoitus vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja, joita esiintyy luonnossa ihanteellisessa sekoituksessa. A-, B1-, B2-, B6-, B12- ja E-vitamiineja on pieniä määriä, kun taas muita vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, on pieniä määriä, natrium, magnesiumia ja sinkkiä on myös ternimaidossa. Vaikka IgF-1 on kielletty aine yleisurheilussa, ei ole mitään kliinistä näyttöä tai että ternimaito toimii anabolisena steroidina. Colostrum on tahriintunut väärillä väitteillä ja vihjailuilla kielletystä käytöstä.
Loppuhuomautus
On suositeltavaa, että ternimaidon lisääminen intensiivisen harjoittelun aikana parantaa suorituskykyä. Totuus on, että urheilija voi toipua nopeammin, kun hän valitsee ternimaitoa - näin ollen harjoitusohjelma voi olla äärimmäisempi, mikä kaikki tukee parempaa suorituskykyä. Ei ole mitään todisteita siitä, että IGF-I:n jäämiä löytyisi jopa 60 g:aa päivittäin käyttävien urheilijoiden kudoksesta, mutta nämä urheilijat ovat pystyneet toipumaan nopeammin, kuten alla olevasta PubMedin kliinisestä tutkimuksesta käy ilmi.
Colostrum supplementation during endurance running training improves recovery, but not operation. Let’s look at the benefits of colostrum in regards to health. It maintains good health, it’s an anti-ikääntyminen agentti, se on immuunijärjestelmän tukija ja säädin, se auttaa kanssa iho korjata, se herättää ravintoa, joka tukee kantasolujen luomista ihmiskehossa, ja lista jatkuu. Ternimaito voi auttaa tukemaan oikeaa immuunijärjestelmän toimintaa ja toimii parhaimmillaan, kun se otetaan suun kautta. Suun kautta nautittuna IgF-I:n ja muiden ravintoaineiden siirto kulkee ruokatorven ja ruoansulatuskanavan läpi, lopulta imeytyen suolen seinämiin.