Organic NZ -lehdessä hiljattain ilmestyneessä artikkelissa korostetaan toista syytä kyseenalaistaa perinteiseen elintarviketuotantoon kuuluvat prosessit. Alison White, Safe Food -kampanjan kokoonkutsuja, esittää yhteenvedon mahdollisista vaaroista, jotka liittyvät seuraavasti , jonka Uuden-Seelannin alueelle saapuvat mausteet, yrtit, yrttiteet, tomaatit, paprikat ja monet trooppiset hedelmät saavat käydä läpi.

Katsotaanpa...

She explains that food that’s irradiated gets exposed to gamma rays, or a high energy electron beam, or x-rays. The above mentioned reasons all seem like good ones, but would be the possible harmful effects again being downplayed? The scientific community is still asking questions about vähennys, vapaa tuotanto ja antioksidanttisten ominaisuuksien muutokset.

Food Irradiation Watch -sivustolla käsitellään syitä, joiden vuoksi asiakkaiden olisi syytä olla huolissaan - syövän ja säteilytyksen yhteyksistä ja häiriöistä lisääntymisongelmiin ja ravitsemuksellisiin puutteisiin, ja lisäksi siinä käsitellään turvallisia vaihtoehtoja säteilytykselle. Onko tämä jälleen yksi tapaus, jossa "syytön on syytön, kunnes toisin todistetaan", mikä tapahtuu aivan liian usein tavanomaisen maatalouden alalla?

DDT, laajalti käytetty torjunta-aine, jolla oli vahvat yhteydet poliovirukseen, poistettiin sen jälkeen, kun sen vaarat huomattiin, ja nykymaailmassa kyseenalaistamme glyfosaatin käytön, joka on suositun rikkakasvien torjunta-aineen Roundupin aktiivinen ainesosa. Riippumatta siitä, onko se osoittautunut turvalliseksi vai ei, kuluttajilla pitäisi olla oikeus tietää, onko heidän ruokansa säteilytetty, jotta ihmiset, jotka haluavat toimia varovaisesti, voivat tehdä niin.

  • Osta sertifioitua luomuruokaa.
  • Kysy suosikkimerkiltäsi, onko niillä säteilyttämätön politiikka. Vaikka käyttämäsi mausteet ja teet olisi valmistettu kotimaassasi, ne saattavat käyttää maahantuotuja ainesosia, jotka on säteilytetty.
  • Uudessa-Seelannissa ei ole säteilytyslaitoksia, joten jos asut Uudessa-Seelannissa, voit ostaa paikallisesti kasvatettuja tuotteita. ja hedelmiä ja tietää, ettei niitä ole säteilytetty. Jos asut Uuden-Seelannin ulkopuolella, ota selvää, onko maassasi säteilytyslaitoksia, ja siinä tapauksessa noudata kohtia 1 ja 2!