¿Qué es exactamente el colorante artificial de nuestros alimentos?
¡Es la época del año otra vez! Los dulces de colores están llegando a las estanterías de las tiendas, y probablemente sus hijos,...
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En este informe vamos a centrarnos en uno de los tipos de alergia más molestos, especialmente...
Antes de mi programa de doctorado -que me obligó a reducirme a una especialidad (adicción al azúcar)-...
Si usted sufre de alergias, sabe los estragos que pueden causar. Una alergia alimentaria es una...
La alergia alimentaria es una reacción inmunitaria a las proteínas de los alimentos. Es diferente de otras reacciones negativas a los alimentos,...