¿Causa el colesterol enfermedades del corazón?

El colesterol es un componente vital de todas las células del cuerpo, necesario para todos los procesos metabólicos. Es especialmente importante en la producción de tejido nervioso, bilis y ciertas hormonas. Normalmente, nuestro organismo produce entre medio gramo y un gramo de colesterol al día, dependiendo de la cantidad que necesite en cada momento. En general, nuestro organismo puede producir 400 veces más colesterol al día que el que obtendríamos comiendo 100 gramos de mantequilla.

¿Lo sabías?

Los principales productores de colesterol son el hígado y el intestino delgado, por este orden. Normalmente, son capaces de liberar colesterol directamente al torrente sanguíneo, donde se une instantáneamente a las proteínas de la sangre. Estas proteínas, denominadas lipoproteínas, son las encargadas de transportar el colesterol a sus numerosos destinos. Existen 3 tipos principales de lipoproteínas encargadas de transportar el colesterol: Lipoproteína de Baja Densidad (LDL), Lipoproteína de Muy Baja Densidad (VLDL) y Lipoproteína de Alta Densidad (HDL).

En comparación con las HDL, que han recibido el título de colesterol "bueno", las LDL y las VLDL son moléculas de colesterol comparativamente grandes; de hecho, son las más ricas en colesterol. Hay una buena razón para su gran tamaño. A diferencia de su primo menor, que atraviesa las paredes de los vasos sanguíneos, las variaciones LDL y VLDL del colesterol están destinadas a tomar otra vía; abandonan el flujo sanguíneo en el hígado.

Entendámoslo

Los vasos sanguíneos que irrigan el hígado tienen una estructura muy diferente de los que irrigan otras zonas del cuerpo. Se conocen como sinusoides. Su estructura única, en forma de rejilla, permite a las células hepáticas captar todo el contenido sanguíneo, por ejemplo, grandes moléculas de colesterol. Las células hepáticas reconstruyen el colesterol y lo excretan junto con la bilis a los intestinos. Una vez que el colesterol entra en los intestinos, se combina con las grasas, es consumido por la linfa y entra en el torrente sanguíneo, en ese orden.

Los cálculos biliares en los conductos biliares del hígado inhiben el flujo biliar y bloquean parcialmente, o incluso totalmente, la vía de escape del colesterol. Como consecuencia de la presión de apoyo sobre las células hepáticas, disminuye la producción de bilis. Normalmente, un hígado sano produce más de un cuarto de litro de bilis al día. Cuando los importantes conductos biliares están obstruidos, apenas un vaso de bilis, o incluso menos, llegará a los intestinos. Esto impide que gran parte del colesterol VLDL y LDL se excrete con la bilis.

Recuerde

Los cálculos biliares en los conductos biliares hepáticos distorsionan el armazón estructural de los lóbulos hepáticos, lo que daña y congestiona los sinusoides. Los depósitos de proteínas excesivas también se acercan a la rejilla de esos vasos sanguíneos (véase la discusión del tema en la última sección). Mientras que el colesterol "bueno" HDL tiene moléculas lo suficientemente pequeñas como para salir de la sangre a través de los capilares regulares, las moléculas más grandes de LDL y VLDL quedan más o menos atrapadas en la sangre. El resultado final es que las concentraciones de LDL y VLDL empiezan a aumentar en la sangre hasta niveles potencialmente perjudiciales para el organismo.

Pero incluso esta situación es sólo una parte de los esfuerzos de supervivencia del organismo. Necesita el colesterol adicional para parchear el creciente número de fracturas y heridas que se forman debido a la acumulación de un exceso de proteínas en las paredes de los vasos sanguíneos. Con el tiempo, sin embargo, el colesterol que salva vidas empieza a ocluir los vasos sanguíneos y corta el suministro de oxígeno al corazón. Además de esta complicación, la reducción del flujo biliar dificulta la digestión de los alimentos, especialmente de las grasas. Por lo tanto, no hay suficiente colesterol a disposición de los tejidos del cuerpo humano y sus procesos metabólicos básicos.

Como las células hepáticas ya no reciben cantidades adecuadas de moléculas LDL y VLDL, asumen (las células hepáticas) que la sangre es deficiente en estos tipos de colesterol. Esto estimula a las células hepáticas a aumentar la producción de colesterol, incrementando aún más los niveles de colesterol LDL y VLDL en la sangre. El colesterol 'malo' queda atrapado en el sistema circulatorio ya que sus vías de escape, tanto los conductos biliares como los sinusoides hepáticos, están dañados o bloqueados. Las arterias capilares y la red capilar adhieren a sus propias paredes la mayor cantidad posible de colesterol "malo". En consecuencia, las arterias se vuelven rígidas y duras.

Enfermedad coronaria

No importa si se debe a fumar, beber cantidades excesivas de alcohol, comer en exceso alimentos proteicos, ansiedadu otra variable, no suele ocurrir a menos que los cálculos biliares hayan afectado a los conductos biliares del hígado. La eliminación de los cálculos biliares en el hígado y el hígado no sólo puede detener un ataque al corazón o un derrame cerebral, sino también revertir la enfermedad coronaria y el daño del músculo cardíaco. La reacción del organismo ante situaciones de estrés se vuelve menos dañina, y los niveles de colesterol empiezan a normalizarse a medida que se regeneran los lóbulos hepáticos retorcidos y dañados.

Los medicamentos que reducen el colesterol no lo hacen. Reducen artificialmente la glucemia, lo que obliga al hígado a producir aún más colesterol. Pero cuando el colesterol adicional pasa a los conductos biliares, permanece en su estado cristalino (frente al estado soluble ) y, por tanto, se convierte en cálculos biliares. Las personas que toman regularmente medicamentos para reducir el colesterol suelen desarrollar un número excesivo de cálculos biliares. Esto les expone a importantes efectos secundarios, como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

El colesterol es fundamental para el funcionamiento normal del sistema inmunitario, especialmente para la reacción del cuerpo humano ante los millones de células cancerosas que cada individuo fabrica en su organismo cada día. A pesar de todos los problemas de salud relacionados con el colesterol, esta importante sustancia no es algo que debamos intentar eliminar de nuestro cuerpo. El colesterol hace mucho más bien que mal. El daño suele ser sintomático de otros problemas.

Colesterol malo

Quiero insistir, una vez más, en que el colesterol "malo" sólo se adhiere a las paredes de las arterias para detener los problemas cardiacos inmediatos, no para provocarlos. Esto se ve corroborado por el hecho de que el colesterol se adhiere a las paredes de las venas. Cuando un médico examina los niveles de colesterol, toma la muestra de sangre de una vena, no de una arteria. Aunque el flujo sanguíneo es mucho más lento en las venas que en las arterias, el colesterol debería obstruir las venas mucho más fácilmente que los vasos sanguíneos, pero nunca lo hace. Sencillamente, no es necesario.

¿Por qué? Porque no hay abrasiones ni desgarros en el revestimiento de la vena que necesiten parches. El colesterol sólo se adhiere a las arterias para poder recubrir y tapar las abrasiones y proteger el tejido inherente como una venda impermeable. Las venas no consumen proteínas en sus membranas basales como las arterias y los tendones y, por lo tanto, no son propensas a este tipo de lesiones. lesión. El colesterol "malo" salva vidas; no las quita. El LDL permite que la sangre fluya por los vasos sanguíneos lesionados sin poner en peligro la vida.

El concepto de que las LDL elevadas son la causa principal de las cardiopatías coronarias no sólo no está demostrado ni tiene base científica. Ha inducido a la gente a pensar que el colesterol es un enemigo al que hay que combatir y destruir a toda costa. Los estudios en humanos no han demostrado una relación causa-efecto entre el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Los innumerables estudios realizados hasta ahora sobre dicha conexión sólo han demostrado que existe una correlación estadística entre ambos. Y debería haberla, porque si no hubiera moléculas de colesterol "malo" adhiriéndose a las arterias dañadas tendríamos millones de muertes por infarto de las que tenemos actualmente.

Nota final

Por otra parte, decenas de estudios concluyentes han demostrado que riesgo de cardiopatías aumenta significativamente en las personas cuyos niveles de HDL descienden. El colesterol LDL elevado no es una causa de enfermedad cardiaca, sino el resultado de un hígado desequilibrado y un sistema circulatorio congestionado y deshidratado. Si su médico le ha aconsejado que reducir el colesterol con fármacos médicos le protege contra los infartos de miocardio, le ha engañado gravemente.