¿Conocías este alimento milagroso?

La lucha contra el envejecimiento, el control del peso, la inmunidad natural y la desintoxicación de los contaminantes de nuestro organismo son cuestiones que nos preocupan a todos en el siglo XXI. ¿Es posible que un solo material ofrezca una solución para cada uno de estos problemas? Según noticias de la Universidad de Cornell, el New England Journal of Medicina y el Centro de Control de Enfermedades del Gobierno de EE.UU., por nombrar algunos, parece que hay

Calostro

Este material es el calostro. El calostro es un líquido amarillo espeso, rico en proteínas y factores inmunitarios y de crecimiento, que las madres humanas producen durante unas 72 horas después del parto. El calostro bovino, el calostro de las vacas, es 100 veces más rico en factores inmunitarios que el calostro humano. Y lo que es mejor, no es específico de la especie, lo que significa que puede funcionar en personas y mamíferos inferiores. Los potentes factores inmunitarios y de crecimiento que contiene el calostro llevan al cuerpo a un estado natural de salud y el bienestar. A continuación se enumeran algunos de los beneficios del calostro.

Después de la pubertad, la suma de factores inmunitarios y de crecimiento de nuestro organismo empieza a disminuir. A medida que envejecemos, nos volvemos más vulnerables a las enfermedades. Tenemos problemas de pérdida de tono muscular y reducción de peso y nuestra piel se vuelve más elástica. Un individuo que envejece muestra niveles más bajos de crecimiento hormona than a younger person. By age eighty we produce, essentially, no hormona del crecimiento.

Tenga en cuenta

El calostro estimula el desarrollo tisular y celular, repara y ayuda a invertir los daños causados por las enfermedades y el proceso natural de envejecimiento y contribuye a la renovación de la piel y los huesos. Esto convierte al calostro en una herramienta inestimable en la lucha contra el envejecimiento prematuro. Dietas de moda, ayunos, yo-yo dieta y rápida pérdida de peso conducen a la pérdida de músculo magro en lugar de grasa. El calostro contiene IGF-1, la hormona de crecimiento más eficaz en nuestro cuerpo. Los factores de crecimiento del calostro bovino y la leptina ayudan al cuerpo en un aumento del metabolismo, una mayor facilidad para construir músculo magro y una disminución de la grasa.

Además, afecta a los neurotransmisores de nuestro organismo, lo que mejora la agudeza mental. Si tiene tendencia a comer cuando está estresado o tristeEl calostro también ayuda en este sentido. El calostro contiene proteínas que funcionan como anticuerpos. Estos son los factores inmunitarios más eficaces que se encuentran en el calostro. Varios estudios clínicos recientes han demostrado que el calostro contiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas.

Aunque el calostro, como suplemento dietético, es relativamente nuevo en los Estados Unidos, los médicos de la India han utilizado el calostro como remedio durante siglos. En un entorno óptimo, en el que dormimos lo suficiente, comemos bien, hacemos ejercicio con regularidad y no introducimos toxinas en nuestro cuerpo, éste es un mecanismo extremadamente eficiente. Cuando estas condiciones no se cumplen, las toxinas se acumulan en nuestro cuerpo. Tomar calostro puede conducir a una cantidad sustancial de energía celular.

Nota final

Esta energía se utiliza para expulsar los residuos almacenados fuera de las células. Estos residuos salen del cuerpo por cualquier canal que esté disponible. A veces es posible experimentar síntomas parecidos a los de un resfriado o una gripe cuando se toma por primera vez el calostro, en función de la cantidad de tóxicos acumulados. Asegúrate de descansar mucho, beber suficiente agua y consumir de forma sencilla mientras te desintoxicas. El calostro es un alimento. Con la excepción de las alergias en personas conocidas por ser alérgicas a la leche de vaca, no tiene ningún efecto secundario en cualquier nivel de consumo. No tiene interacciones conocidas con los medicamentos. Junto con el consumo maduro, puede ser consumida con seguridad por los niños y los animales domésticos. Sin embargo, según las pruebas realizadas en la Universidad de Cornell, el calostro auténtico es el que se produce en el primer ordeño tras el nacimiento de la ternera y se recoge en las seis horas siguientes a su llegada. Como siempre, hay que actuar con la debida diligencia a la hora de decidir qué productos comprar.