Interest in fighting foods keeps growing. Indeed, in recent years, a lot of books have been written about anti cancer foods and the use of good . Se han realizado miles de estudios científicos sobre el tema. Los investigadores han estudiado las dietas típicas de las personas que presentan una baja prevalencia de diferentes tipos de cáncer.

Es bueno saberlo

Most recently, the American Cancer Society has concluded that 14-20% of all cancer deaths in the USA are linked to obesity or excessive weight. About 30 percent of Americans are obese and many are obese. Experts concur that anti cancer foods are foods which are full of anti-oxidants and anti-inflammatory properties. Chronic is thought to lead to a lot of sorts of cancer, in addition to cardiovascular disease, and recent studies have demonstrated that body fat produces chemicals that cause inflammation.

Este estudio apoya la importancia de una dieta saludable que contenga alimentos que combatan el cáncer, la mayoría de los cuales son frutas y verduras, y que restrinja las grasas de la dieta. Además, no hay nada que sustituya a un programa de ejercicio regular para controlar la pérdida de peso. Hacer cambios drásticos en su dieta puede ser un reto y una frustración. Tendrá más éxito si realiza pequeños cambios durante un periodo de tiempo prolongado.

Tenga en cuenta

If the cancer fighting foods mentioned here aren’t those that you’re accustomed to eating, consider adding a couple of distinct ones to your diet monthly. Remember to bear in mind any known allergies. When trying a food or spice you have not eaten before, watch for responses, such as itching, hives or swelling of the and lips. Severe allergic reactions to foods can cause anaphylactic shock, which is life threatening, and those men and women who suffer with allergies or asthma are more at risk and should use care when trying new foods.

In addition, it can be of help to get foods that are grown locally. These are not as likely to trigger allergic reactions. Limiting new foods to one per day can allow you to identify food sensitivities or allergies. Berries are among the most effective anti cancer foods. Blueberries have been shown in animals studies to inibit the creation of an responsible for tumor development.

Toma nota

  • Se ha demostrado que el arándano inhibe el desarrollo de células cancerosas y leucémicas en el laboratorio.
  • Las granadas (que forman parte de la familia de las bayas) se consideran alimentos que combaten el cáncer debido a su influencia en el cáncer de mama, de pecho y de piel en estudios de laboratorio. Además, los granos de granada son antiinflamatorios orgánicos. El objetivo de una dieta anticáncer es comer principalmente alimentos vegetales. Parece que las dietas que tienen dos tercios de frutas, verduras, legumbres y cereales son las mejores.
  • Los alimentos recomendados contra el cáncer son ricos en complejo B (se ha demostrado que protegen contra la mutación celular y reducen el riesgo de cáncer de páncreas) y en vitaminas D (frenan el crecimiento de las células cancerosas y reducen el riesgo de cáncer de pulmón y de mama). Un grupo de verduras llamadas crucíferas tienen un alto contenido en vitaminas del complejo B y D. Ejemplos de verduras crucíferas son el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas, los nabos, la col y la col rizada. En estudios de laboratorio, se ha demostrado que estas verduras reducen los tumores de cáncer de colon y esófago, y se cree que su consumo disminuye la progresión de los pólipos de colon (un precursor del cáncer de colon), incluso en personas genéticamente predispuestas a padecerlos.
  • La Fundación para la Curación del Cáncer, una organización sin ánimo de lucro que ofrece información sobre terapias complementarias y alternativas desde 1976, añade los siguientes alimentos contra el cáncer: aguacates, higos, semillas de lino, pomelos, uvas rojas, verduras de hoja amarilla y verde, setas, nueces, naranjas, limones, papayas, algas, soja, batatas, tapioca, tomates, sandía y pimientos rojos. Quizá haya notado que la mayoría de los alimentos que combaten el cáncer son especialmente coloridos. Precisamente los fitoquímicos que dan a estas frutas y verduras sus colores brillantes son agentes que combaten el cáncer. De ahí la recomendación de comer una variedad de colores diferentes. , a diario. El hecho de que aumente la cantidad de frutas y verduras en su dieta no significa necesariamente que tenga que ser sosa.
  • Se ha demostrado que varias especias poseen propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antiinflamatorias. La curcurmina, el principal ingrediente del curry y utilizado como saborizante en muchos platos indios, es un conocido antiinflamatorio, potencia el sistema inmunitario y se cree que tiene un impacto negativo en todos los tipos de cáncer. El jengibre mata las células cancerosas en las pruebas de laboratorio. El ajo, los chiles, el romero y los jalapeños figuran en las recomendaciones de la Fundación para la Curación del Cáncer sobre alimentos contra el cáncer. Y luego está el mangostán. No asociado con el mango más común y sólo disponible en forma de puré de suplemento para la salud en muchas regiones del mundo, esta fruta del sudeste asiático podría ser el más eficaz de los alimentos que combaten el cáncer.