It is, indeed, amazing what omega-3 can do for your health. Yet, curiously, it was not until the 1970’s that scientists discovered how beneficial it could be. It all started with a study of the Greenland Eskimos; scientists noticed they had hardly any Herz disease, and were nearly free of arthritis.
Wie war das möglich?
Sie ernährten sich fettreich, und Fett ist nicht gerade gesund. Das meiste dieser Fette kam jedoch aus FischMan fand bald heraus, dass es der Fisch war, der sie so gut vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützte. Der Schlüssel lag in der Fettsäure im Fisch: Omega-3. Omega-3 und eine weitere Fettsäure, Omega-6, werden als mehrfach ungesättigte Fette bezeichnet.
Sie werden als essenzielle Fettsäuren (EFA) bezeichnet, weil der Körper sie braucht, sie aber nicht selbst herstellen kann. Deshalb müssen sie mit der Nahrung aufgenommen werden, und ihre Hauptquelle ist Fisch. Sowohl Omega-3- als auch Omega-6-Fettsäuren werden benötigt, allerdings aus unterschiedlichen Gründen. Omega-6 spielt eine wichtige Rolle in unseren Zellmembranen; Omega-3 ist ebenfalls lebenswichtig für die Membranen und spielt darüber hinaus eine wichtige Rolle für das Herz und den Verstand und ist wichtig, um viele Krankheiten abzuwehren. Das Problem ist, dass Omega-6 in der amerikanischen Ernährung im Überfluss vorhanden ist, Omega-3 jedoch nicht.
Gut zu wissen
Es gibt drei Hauptformen von Omega-3: EPA (Eicosapentaensäure), DHA (Decosahexaensäure) und ALA (Alpha-Liponsäure). EPA und DHA sind im gesamten Körper gleich wichtig, aber EPA ist sehr wichtig für die korrekte Funktion des Herzens, und ein großer Teil unserer DHA wird vom Geist verwendet. EPA und DHA sind vor allem in Kaltwasserfischen enthalten: LachsMakrele, Sardinen, Makrele und Forelle. ALA ist wichtig, weil es im Körper in EPA und DHA umgewandelt wird. Das einzige Problem ist, dass die Umwandlung im Allgemeinen ineffektiv ist.
Dies gilt insbesondere für ältere Menschen, aber auch bei jungen, gesunden Menschen werden nur etwa zwanzig Prozent der ALA umgewandelt. ALA ist in Leinsamen, Leinsamenöl, Walnüssen, Walnussöl und dunklem Blattgemüse enthalten. Ihr Körper besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wasser. In Ihrem Körper ist es in kleine "Pakete" aufgeteilt. Diese Pakete sind durch Membranen gebunden, die größtenteils aus Fettsäuren bestehen. Beim Menschen gibt es drei verschiedene Arten von Paketen, die auf diese Weise voneinander getrennt sind: unsere grundlegenden Körpergewebe, der Kern dieser Zellen und die sehr kleinen Fabriken in den Zellen, die unsere Energie erzeugen, die so genannten Mitochondrien.
Zur Kenntnis nehmen
Their membranes play a vital role within our own body, and they’re largely composed of omega-3 and omega-6 alongside some cholesterol. Many options pass through these membranes (both inward and external ) including insulin and other hormones. If there’s a shortage of omega-3 within the body, the cells will have problems controlling the substances that enter and leave them. And because these substances are crucial in optimizing your Stoffwechsel, regulating oxygen use and generating energy efficiently from Zucker, omega-3 is obviously a crucial component of the human body. Besides the aforementioned, omega-3 also aids the body in several different ways. I’ll list themthen talk about a number of them. • It helps reduce atherosclerosis and reduce cardiovascular disease.
- Es hilft, Schlaganfälle zu reduzieren.
- Es unterstützt die Gehirnfunktion.
- Es lindert Entzündungen und die mit Arthritis verbundenen Schmerzen.
- Es zeigt einen gewissen Nutzen bei der Linderung von Diabetes.
- Es trägt dazu bei, die Effizienz Ihres Immunsystems zu maximieren.
Es ist zweifellos das Herz, das am meisten von Omega-3, genauer gesagt von EPA, profitiert. Tausende von Untersuchungen auf der ganzen Welt haben die Vorteile von EPA bewiesen. Es trägt zur Umkehrung der Osmose bei, senkt die Triglyceride, reduziert Angina pectoris und hilft, die Elastizität der Arterienwände zu erhalten. Darüber hinaus wirkt es blutverdünnend und verhindert die Blutgerinnung, und es hilft, den Blutdruck zu senken. Studien haben auch gezeigt, dass es zur Stabilisierung des Herzschlags beiträgt, indem es unregelmäßige Schläge reduziert. Außerdem senkt es die Rate der Herzinfarkte.
Moreover, EPA has been shown to be capable of salvaging the smooth muscle cells of the heart in previous heart attacks. A substantial quantity of the DHA in your body is used by the mind. It generally comprises about 20 g of DHA, which aids in the production of serotonin. Low DHA levels produce less serotonin, which may result in Depression. Low levels of DHA also have been associated with memory loss and Alzheimer’s disease.
Forschung
In a recent study, Alzheimer’s patients which were given omega-3 supplements demonstrated a substantial gain in the quality of the Leben. Nerve cells in the brain (neurons) are especially full of omega-3. Indeed, studies show that they contain five times as much as the red blood cells in the body. Studies of depression show that patients almost always have low levels of omega-3, or a higher proportion of omega-6 into omega-3 in their own blood.
Neben einer sehr geringen Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wurde schon früh festgestellt, dass Eskimos auch selten an Arthritis leiden. Studien zeigten bald, dass Omega-3 die Entzündung hemmt, Omega-6 hingegen scheint sie zu fördern. Und da bekannt ist, dass chronische Entzündungen die Ursache vieler Krankheiten, einschließlich Arthritis, sind, können die mit Arthritis verbundenen Schmerzen und Steifheit durch die Einnahme von Omega-3 gelindert werden.
Chronic inflammation has also been associated with clogged arteries, some kinds of cancer, MS, lupus, emphysema, and many other diseases, so it’s crucial to stop this, and omega-3 is among the most effective safe guards. Cold water fish is among the greatest sources of omega-3. Including salmon, sardines, tuna, lake trout, mackerel, and herring. It’s also present in smaller quantities in leafy green vegetables. ALA is found in flaxseed and flaxseed oil, walnuts and pumpkin Samen. You ought to eat fish at least twice a week to get the appropriate amount, and you need to take a fish supplement every day. Also watch your proportion of omega-6 into omega-3; keep it as close to 3:1 as possible. This means that you should avoid large quantities of omega-6 foods. Finally, you should try to avoid fish high in mercury or other contaminants, as much as you can.