Ist Zucker eine Droge der Wahl?

Many people use sugar as medicine. Sugar tends to change the way our metabolism uses specific amino acids to make the neurotransmitters necessary for proper brain function. Eating refined carbohydrates increase the amount of this amino acid tryptophan, which helps to create the neurotransmitter Serotonin.

Serotonin

Es ist der beruhigende Neurotransmitter. Wenn wir uns also entspannen müssen, sehnen wir uns nach Zucker, damit wir mehr Serotonin bilden können. Dies ist einer der Hauptgründe, warum Zucker so süchtig macht. Vielen Lebensmitteln wird raffinierter Zucker zugesetzt, um den Geschmack zu verbessern. Der Zuckerkonsum hat seit den 1950er Jahren radikal zugenommen. Das US-Landwirtschaftsministerium schätzte 1993, dass der durchschnittliche Amerikaner jährlich 130 Pfund Zucker zu sich nimmt. 1998 waren es bereits 147 Pfund Zucker, und heute sind es etwa 170 Pfund Zucker pro Jahr.

Dazu gehören Vollzucker und verschiedene Arten von verarbeiteten Zuckern wie Maissirup mit hohem Fructosegehalt. Wenn Sie ständig müde sind, überprüfen Sie Ihren Spiegel an Zuckerkonsum und Lebensmittel, die sich in Ihrem Körper schnell in Zucker verwandeln. Zucker und andere Zusatzstoffe werden heute in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.

Bitte beachten Sie!

Hinter Zucker verbergen sich viele verschiedene Namen wie Saccharose, Fruktose, Maltodextrin, Maltose, Laktose und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. All dies sind Namen für verarbeiteten Zucker. Wenn ein Lebensmittel you’re buying has some of these names on the tag as the first ingredient, or a combination of these among the first four ingredients, do not buy it! It will lead to blood sugar imbalances over time, and affect your immune system.

Maissirup mit hohem Fruktosegehalt wurde 1966 als Süßungsmittel für verarbeitete Lebensmittel entwickelt. Er wird aus Maisstärke hergestellt und verwandelt sich in Glukose und Fruktose. Diese Art von verarbeiteter Fruktose wird anders verstoffwechselt als Zucker und kann zu hohen Triglyceriden und Insulinresistenz. Die in ganzen Früchten enthaltene Fruktose hat nicht die nachteiligen Auswirkungen von verarbeitetem Zucker und sollte nicht zu hohen Blutfetten beitragen. Aber wir verwenden immer mehr verarbeitete Fruktose als Zusatzstoff in Lebensmitteln.

Für Energie

Unser gesamter Körper, insbesondere unser Geistverwendet Glukose zur Energiegewinnung. Glukose findet sich in Früchten und Gemüseund wird im Stoffwechsel von Pflanzen und Tieren verwendet. Ein übermäßiger Konsum von Zucker, insbesondere von verarbeiteten Zuckern bei Erwachsenen und Kindern, führt jedoch dazu, dass die Nebennieren stärker arbeiten und mehr Adrenalin ausschütten, als benötigt wird. Ein Überschuss an Adrenalin führt zu einem Gefühl der ständigen Spannung und Angstzustände bei Erwachsenen. Bei Kindern äußert es sich in Hyperaktivität, Konzentrationsproblemen und Reizbarkeit.

Die Konzentration wird beeinflusst, weil die Aktivität der Gehirnströme zunimmt und es schwieriger wird, sich auf ein einziges Thema zu konzentrieren. Wenn die Gehirnzellen zu lange belastet werden, treten mit der Zeit Symptome von Depression eintreten. In diesem Stadium ist das gesamte System überfordert, was zu Symptomen von Müdigkeit und Gleichgültigkeit führt und uns signalisiert, dass wir eine Pause brauchen. Wenn eine Depression durch übermäßigen Konsum von raffiniertem Zucker ausgelöst wird, werden die Symptome unabhängig von der Einnahme von Medikamenten nicht richtig gemildert.

Bitte beachten Sie

Eating sugar is worse than eating nothing. Don’t eat sugar-based foods merely to attempt and get food in your system. Soft drinks are among the worst drinks to eat on a regular basis. The average can of soda pop contains eight to nine teaspoons of sugar. This amount of sugar that’s usually consumed in a really short period of time creates havoc with glucose metabolism in the liver. In response, the body needs to mobilize considerable amounts of adrenalin and Insulin to clear the sugar from the blood.

Fruchtsäfte sind nicht viel besser. Säfte enthalten etwa die gleiche Menge an Zucker wie Softdrinks. Sie sind im Grunde genommen Zuckerwasser mit kaum Nährstoffen. Wer regelmäßig Säfte oder Softdrinks trinkt, kann neben Blutzuckerstörungen auch erhebliche gesundheitliche Probleme bekommen. Jüngste Studien zeigen, dass 30 Prozent unserer Lebensmittel im Wesentlichen aus stark zucker- und kohlenhydrathaltigen Junkfoods bestehen, und Kinder gehören zu den schlimmsten Übeltätern.

Schlussbemerkung

Zu viel Zucker beeinträchtigt unsere Gehirnfunktion. Die Vitamine des B-Komplexes werden für die Verarbeitung von Glutaminsäure verwendet, die das Gehirn benötigt. Die Vitamine des B-Komplexes werden für die Verstoffwechselung von überschüssigem Zucker benötigt. Wenn Sie nach dem Essen müde sind oder nicht klar denken können, sollten Sie die Menge an verarbeiteten Zuckern in Ihren Lebensmitteln untersuchen, insbesondere die versteckten, um herauszufinden, was diese Probleme verursachen könnte. Die Vermeidung von verarbeiteten Zuckern in unserer Ernährung kann vielen möglichen chronischen Gesundheitsstörungen vorbeugen.