Jak žít déle?

Ať už je vám 20, 30, 40 nebo 50 let, abyste si udrželi mladost až do 70, 80 a 90 let, je třeba využít některé zajímavé výživové rady, které se objevily v posledních několika letech. Neexistují žádné zkratky, které by zajistily dlouhověkost, ale vědci zjistili, že změny ve stravování, životním stylu a zařazení některých speciálních doplňkových živin proti stárnutí mohou odstranit nebo výrazně oddálit onemocnění, která předčasně připravují o život 80 % Američanů.

Výživa

Váš jídelníček pro dlouhý a zdravý životní styl začíná rozpoznáním a následným omezením nebo vyloučením potravin, které vám kradou dětství. Jezte méně cukru. Typický Američan denně zkonzumuje 60 čajových lžiček cukru, což představuje neuvěřitelných 155 kilogramů ročně. Vaše slinivka musí produkovat obrovské množství inzulínu, aby všechen tento cukr převedla do vašeho těla. Čím více cukru sníte, tím více inzulínu musíte vyprodukovat.

Once regarded as age-related, life-shortening conditions like atherosclerosis, vysoký cholesterol a triglyceridů, vysoký krevní tlak a cukrovka dospělých se dnes zdají být odstranitelné mimo jiné snížením hladiny inzulínu. Občasné cukroví vás nezabije, ale pokud se chcete dožít 102 let, udělejte ze sladkých potravin spíše výjimku než pravidlo.

Špatné tuky

Pozor na "špatné" tuky. Na rozdíl od omezení všech tuků ve stravě vyřaďte ty, které mohou způsobit stárnutí. Transmastné kyseliny, nazývané také hydrogenované tuky, se nacházejí v margarínech a mnoha zpracovaných potravinách a mohou být vůbec nejnebezpečnějším tukem. Tento uměle vyrobený nepotravinářský tuk je pro lidské tělo nerozpoznatelný a aktivuje příval volných radikálů. Volné radikály jsou škodlivé, nevyvážené molekuly, které jsou dnes považovány za příčinu mnoha degenerativních onemocnění a předčasného stárnutí obecně.

Nahraďte špatné tuky těmi, které vás udržují mladé: olivový olej, lněný olej, řepkový olej a rybí tuk. Dávejte si pozor na způsob přípravy masa. V závislosti na druhu masa a způsobu přípravy může maso podpořit zdraví nebo urychlit proces stárnutí. Nedávno zjištěné heterocyklické aminy (HCA), které vznikají při procesu hnědnutí, vás mohou ohrozit vznikem srdečních onemocnění i rakoviny.

Výzkum

Výzkumné studie prokázaly, že HCA se stávají silnými aktivátory volných radikálů, které poškozují DNA našich buněk a vedou ke vzniku rakoviny tlustého střeva, slinivky, prsu, jater a močového měchýře. Napadají také mitochondrie srdečních buněk, jejich energetický mlýn, a mohou vést k infarktu. Zdá se, že vystavení drůbeže a masa velmi vysokým teplotám při smažení, opékání, grilování a rožnění vytváří obzvláště velké množství HCA. Při pečení nebo pečení masa vzniká méně HCA a při dušení téměř žádné. Chcete-li si zachovat dětství, vyřaďte slaninu, která je nejhorším pachatelem, a omezte konzumaci červeného masa.

What sort of animal protein is great for you? Fish is regarded as quite beneficial and should be consumed 2-3 times weekly. Sardines, mackerel, salmon, tuna and herring are all high in protective Omega-3 fatty acids. Lower your animal protein intake generally by substituting some of it with vegetable fats such as raw seeds and nuts, sprouts, peas and legumes like garbanzo, kidney, pinto, black, white, northern and lentils. Soybean foods, high in antioxidant defense, are particularly good.

Mějte na paměti

Množství jídla, které sníte, má velký vliv na délku vašeho života. V laboratorních studiích vědci zjistili, že zvířata krmená menším množstvím kalorií žila déle než kontrolní skupiny. Není třeba dodávat, že na kvalitě těchto kalorií záleží velmi mnoho. Potraviny by se měly konzumovat v jejich přirozeném stavu, kdykoli je to možné. Vyhněte se zpracovaným a rafinovaným obilovinám, které byly zbaveny několika živin a ve skutečnosti okrádají tělo o klíčové složky, které budete potřebovat k udržení mládí. Nekupujte balené potraviny, které ve svém seznamu složek používají slovo "obohacené". Tyto potraviny jsou propagovány za účelem zisku, nikoliv zdraví.

Jsou nutričně náročné a neudrží vás. Pro optimální zdraví and wellbeing, eat a moderate quantity of whole grains and rotate them into your daily diet. Some good choices include brown or wild rice, millet, buckwheat, barley, corn, oats, amaranth, and quinoa. We Americans eat far too much wheat. To decrease the quantity of wheat you eat, remove your bread, obiloviny a těstoviny vyrobené z pšenice na týden. Pak si pšenici dopřejte maximálně několikrát týdně. Žádnou obilovinu byste neměli jíst častěji, jinak riskujete, že si na ni vypěstujete citlivost.

Nezapomeňte na

Zvyšte podíl ovoce a zeleniny na 40-45 % celkového příjmu potravy a pokud možno nakupujte organické produkty, abyste se vyhnuli chemickým hnojivům a pesticidům používaným při pěstování komerčních produktů. Antioxidační ochrana zeleniny a ovoce je naprostou nezbytností, aby se zabránilo degenerativním onemocněním, která zkracují život. Mezi úžasné produkty patří avokádo, bobulovité ovoce, brokolice, zelí, mrkev, citrusové plody, hroznové víno, cibule, špenát a rajčata. Pokud chcete žít mimořádně dlouhý život, spánek je klíčový!

Po staletí, než byla vynalezena žárovka, jsme my lidé za tmy spali nebo odpočívali. Tělo je uzpůsobeno tak, aby co nejlépe využilo prostoje k opravám. K optimální regeneraci a omlazení buněk a dobití imunitního systému může dojít pouze ve spánku, což umožňuje tělu nasměrovat svou energii . Bez dostatečného spánku (většina lidí dnes potřebuje 6-8 hodin) se každé ráno probudíte o něco starší, než byste byli při dostatečném odpočinku. Stravujte se střídmě a vyzdvihněte potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Omezte množství soli, tuku, smažených potravin a rafinovaných cukrů a zabraňte syntetickým konzervantům a potravinářským barvivům.